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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 昆布巻出汁の魚介系「にしんつけ麺」
おせちリメイク 昆布巻出汁の魚介系 にしんつけ麺
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 昆布巻 にしん   粗みじん切り 中華麺 番手16番   太...
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Snapdishの料理写真:鶏牛蒡大根弁当
鶏牛蒡大根弁当
その他のおかずは えのきとセロリのマリネともやしのナムル 具沢山玉子焼き 焼き鮭...
材料: 鶏もも肉 大根 牛蒡 サラダ油 醤油 砂糖 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:山椒の葉っぱちらし寿司
山椒の葉っぱちらし寿司
具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
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Snapdishの料理写真:雪見鍋1つで鶏出汁うどん
雪見鍋 つで鶏出汁うどん
茹で汁を活用できないかな 塩味系 えのき見た目うどんっぽい かさましできる とい...
材料: 細めんうどん チンゲン菜 えのき カボチャ 人参の方が良い ...
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Snapdishの料理写真:甘鮭と春キャベツのスープ
甘鮭と春キャベツのスープ
鮭は多めに焼いて保存しておけば色々使えて便利で好き 甘鮭派
材料: ざく切りキャベツ 焼いた甘鮭 出汁 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:豆腐の落とし揚げ~韮とちりめんじゃこ入り~
豆腐の落とし揚げ 韮とちりめんじゃこ入り
我が家の定番料理 あと一品何かって時に豆腐を引っ張り出してきて作ります そのまま...
材料: 木綿豆腐 韮 ちりめんじゃこ ご麦粉 醤油 卵
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Snapdishの料理写真:夏野菜のジュレ♪
夏野菜のジュレ
暑くなってきたので 涼しげなお料理作ってみました
材料: オクラ プチトマト 長芋 出汁 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:明太子とイクラの和風パスタ
明太子とイクラの和風パスタ
とっても簡単で激ウマ お好みで色んなアレンジが出来そうですね
材料: バター 出汁醤油 昆布茶 みりん 大葉
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとタマネギのサラダ
ゴーヤとタマネギのサラダ
今日のビールにあわせたのは これ
材料: ゴーヤ タマネギ オリーブオイル 白ワインビネガー 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子鍋~湯葉入り!
鶏団子鍋 湯葉入り
湯葉もらったので お出汁を吸わせて美味しく頂きました
材料: 白菜 葱 えのき茸 絹ごし豆腐 鶏むね肉 乾燥湯葉 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:車麩の生姜焼き定食マクロビ。
車麩の生姜焼き定食マクロビ
こちらこそ よろしくお願いします 料理 いっぱい参考にさせて頂きますねぇ
材料: 車麩 生姜 出汁 醤油 菜種油またはごま油 米粉または片栗粉...
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Snapdishの料理写真:レタスと卵の炒め物
ERI
レタスと卵の炒め物
焼酎かな
材料: レタス 卵 出汁 顆粒 塩 コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:アボガドスパム丼
アボガドスパム丼
カフェごはん気分に最適
材料: スパム アボガド 韓国のり 水菜のお漬物 コチュジャン 酢 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と蛤の炊き込みご飯
菜の花と蛤の炊き込みご飯
話食 ごはちの今泉 守雄 シェフ考案レシピをご紹介 o 炊飯器で簡単に作れる蛤の...
材料: 菜の花  冷水に良くさらし あくを抜いておく 塩 鰹出汁  ...
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