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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:ブリの辛味揚げ 3色どんぶり
ブリの辛味揚げ 3色どんぶり
ブリ ブリ丼 甘辛 ブリ唐揚げ 3色丼
材料: ブリぶつ切り 辣椒粉 塩 鰹出汁 ハチミツ 醤油 粒山椒 シ...
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Snapdishの料理写真:絶品〜!ほうとう鍋♡
絶品 ほうとう鍋
ずっと食べたかったほうとう鍋 鶏肉は下茹でしてホロホロに 甘辛のお味噌がほんとに...
材料: ほうとう 鶏モモ肉 ネギ しいたけ まいたけ かぼちゃ にん...
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Snapdishの料理写真:春のひじきサラダ
春のひじきサラダ
大好きな菜の花を旬な文旦と和えてみました
材料: ひじき 醤油 酒 みりん 文旦 菜の花 干しあみ海老 エゴマ...
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Snapdishの料理写真:椎茸の旨味でターサイ炒め
椎茸の旨味でターサイ炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ワールド調味料で正月明け...
材料: ターサイ 厚揚げ 乾燥椎茸 塩胡椒 化学調味料無添加の貝柱だ...
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Snapdishの料理写真:白い麻婆豆腐
白い麻婆豆腐
実際は 麻婆 ではありませんが おさかなミンチは白身なので 白い素材とあわせて優...
材料: おさかなミンチ 豆腐 1 2センチ角 かぶ ねぎ 白い部分 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:豚こま大根味噌炒め
豚こま大根味噌炒め
とってもオシャレなパッケージの味噌パウダーをモニターでいただきました ありがとう...
材料: 豚こまか豚バラ 大根 醤油 砂糖 味噌パウダー
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Snapdishの料理写真:黒舞茸の真っ黒炊き込みご飯
黒舞茸の真っ黒炊き込みご飯
黒舞茸の黒さをより引き出した炊き込みご飯として考えました 混ぜ 炊き込みご飯 お...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ひじきと水菜たっぷり!ブタ乗せ炒飯!
ひじきと水菜たっぷり ブタ乗せ炒飯
ごま油 香ばしいお醤油味 葉物を入れても ぱらっと炒飯
材料: 白米 ひじき ネギ 水菜 卵 ごま油 塩 コショウ お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:気まぐれ投稿                                                「一人 はも鍋」
気まぐれ投稿 一人 はも鍋
休眠中ですが気まぐれ投稿です 今季最後 のはも鍋が食べたくなり作りました クーラ...
材料: 合わせ出汁 鱧 一口大にカット 白菜 白ネギ 舞茸 他お好み...
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Snapdishの料理写真:8/2 鯛飯風味冷やしうどん💗
8 2 鯛飯風味冷やしうどん
提供して頂いた粒みそを使って鯛と冷凍うどんを使った鯛めし風冷やしうどんにしてみま...
材料: 鯛刺身 粒みそ 醤油 煮切り味醂 ねり胡麻 すりごま 水 ラ...
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Snapdishの料理写真:具材たっぷりチャーハンの素♪
具材たっぷりチャーハンの素
焼き豚って端っこが残ったりする うちはわざわざ残します でしょ 頂いたハムセット...
材料: 焼き豚残り 玉ねぎ 人参 白ネギ エリンギ タケノコ ゴマ油...
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