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塩味のチャプチェです ハマグリのお出汁をたっぷり吸って 春雨が美味しいです 先日...
材料: さつまいもの春雨 ハマグリ おろしにんにく 新たまねぎ にん...
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徳島県の土産を料理しました 鳴門金時に出汁などが加わり 絶品が出来ました 満足 ...
材料: 鷄手羽先 鳴門金時 ニンニク 酒 醤油 蜂蜜 出汁 菜種油 ...
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たっぷりキノコと色々の炊き込みご飯 後は残り物の日 炊き込みご飯は 出汁を取った...
材料: お米 キノコ 人参 鶏肉 ゴボウ 昆布 醤油 酒 砂糖 塩 ...
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缶の市販ドミグラスソースに八丁味噌を加えて愛知県民好みにしてます ネギ エリンギ...
材料: 牛肉切り落とし ネギ エリンギ 小松菜 ドミグラスソース缶 ...
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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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煮込み時間5分とは 圧力鍋で調理した場合の加圧時間です 醤油を使ったいか大根は調...
材料: いか 大根 酒 水 白だし 片栗粉 水
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