切りごぼう  大根  のレシピと料理アイデア

我が家の定番料理 圧力鍋を使っているので 短時間の加熱でOK もつ200g もつ...

1月2日の朝食にいただきました 大根 人参 ごぼう 鶏肉 入りの 和風醤油味です...

きょうは 関東に来て食べるようになったけんちん汁です 味噌仕立てと醤油仕立てがあ...

こんにちは 少しずつ半端に残っていた野菜を味噌味で煮込みました 函館に住んでいる...

大きな鍋いっぱいに作った こっくり味の温かいもつ煮込みです 寒い夜のおかずや お...

レシピになるほどちゃんとしてませんが 美味しかったので 覚え書きとして簡単にレシ...

きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...

こちらの豚汁は味噌を使っていません ごま油で炒めてコクをだし 液体塩麹で具材の旨...

凍みこんにゃくを唐揚げにしてみました しゃくっとした面白い食感で おつまみにピッ...

今日から4月なのに寒いですよねぇ 真冬の寒さではないかと思うくらい寒かったです ...

お酒の風味が楽しめる豚汁です

岩手の郷土料理 ひっつみは 祖母が作ってくれた大分の団子汁に似てます 練ゴマを入...

もう一品 牛もつ煮込み ビールに変えてカンパーイ

野菜の美味しさがギュッと詰まっていて具だくさんで温まります 土曜日に実家からもら...