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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱 油揚げでスコッチエッグ(*´∀`)♪
今日の2人のお弁当 油揚げでスコッチエッグ
油揚げの中にスコッチエッグ簡単です 切り干し大根 キクラゲの酢の物 糸唐辛子入り...
材料: 油揚げ2枚 ひき肉150 200g 玉ねぎみじん切り1 4個...
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Snapdishの料理写真:1/21 妄想居酒屋アールantipasto misto トラットリア風
1 21 妄想居酒屋アールantipasto misto...
本日は冷蔵庫クリーン大作戦antipasto misto たまにはオレンジワイン...
材料: 戻した切り干し大根 クレソン適当な大きさにカットした物 紫玉...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とニンジンのサラダ♪シークワーサー絞りで♪
切り干し大根とニンジンのサラダ シークワーサー絞りで
新物で買った切り干し大根も気づけば茶色くなり あー もう白くないわー ってちょっ...
材料: 切り干し大根 ニンジン シークワーサーの絞り汁 砂糖 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:7/30 お弁当
7 30 お弁当
焼き鳥柚子胡椒風味 ブロッコリー 切り干し大根の煮物 蓮根の金平 出汁巻卵 前駆...
材料: れんこん 水煮 酒 みりん 砂糖 塩 だしの素 輪切り鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:レンジで中華おこわ
隠し味は甘酒❗
&ズッキーニの月見焼売
レンジで中華おこわ 隠し味は甘酒 ズッキーニの月見焼売
月見 玉子 ズッキーニ  ヤマサ これうまつゆ   甘酒
材料: もち米 A干し椎茸の戻し汁 A甘酒 Aこれうまつゆ 塩 B干...
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Snapdishの料理写真:辛〜い切干し大根
辛 い切干し大根
和風ではなく辛い味付けの切干し大根 モニターで頂いた中華クリスピーチキンシーズニ...
材料: 切干し大根 人参 スイートコーン 玉ねぎ ちくわ もしくは ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根となすの梅肉和え
切り干し大根となすの梅肉和え
こんばんは 煮詰まって今週末作ってみた料理 切り干しを梅肉とめんつゆで和えてみま...
材料: 切り干し大根 なす めんつゆ 梅干し 鰹節 太白ごま油
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Snapdishの料理写真:グリルパンで中華風卵焼きどぅでしょう〜☆レシピ覚え書き☆
グリルパンで中華風卵焼きどぅでしょう レシピ覚え書き
以前からグリルパンが欲しくて 物をあまり増やさない主義なので 考えに考えて とう...
材料: 卵 おから 桜えび ネギ 切り干し大根 醤油 塩コショウ ラ...
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Snapdishの料理写真:ポテサラ・切り干し大根・減塩唐揚げカレー風味・ベジブロス味噌汁・竹輪の天ぷらタコ焼き風
ポテサラ 切り干し大根 減塩唐揚げカレー風味 ベジブロス...
ポテサラと切り干し大根は昨日姉がすでにUPしてる分です 減塩を目指す人がいるので...
材料: 鶏肉 カレー粉 塩 ガーリックパウダー コショウ 片栗粉 揚...
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Snapdishの料理写真:谷中生姜の豚巻き
谷中生姜の豚巻き
今夜のおかずのひとつ 美味しそうな葉生姜があったー と買ってきたダンナ氏 急遽メ...
材料: 葉生姜 豚の薄切り 赤味噌 三温糖
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Snapdishの料理写真:ドレスアップ💫ハルサメ
ドレスアップ ハルサメ
ハルサメは滅多に食べません だから買いません 笑 糖質を気にする お年頃なもので...
材料: ハルサメ キクラゲ ヒジキ 梅干し 大葉 アーモンド 白いり...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の塩麹トマト煮🥫
lee
切り干し大根の塩麹トマト煮
たまにふと食べたくなる 我が家の定番おばんざい ちょいとハイカラさんな洋風の切り...
材料: 切り干し大根 トマト缶 カットorあらごしタイプ ツナ缶 ノ...
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Snapdishの料理写真:春の肉巻きおにぎり弁当🌸🌸🌸
春の肉巻きおにぎり弁当
春の行楽に 昨年から友だちに頼まれてレシピの連載をさせてもらってました 今回が最...
材料: 肉巻きおにぎり 4個分 ご飯 ゆかり 豚薄切り肉 焼き肉のタ...
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