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Snapdishの料理写真:大根とベーコンのこんぶ茶煮
大根とベーコンのこんぶ茶煮
先日 モニター応募していた玉露園さんのこんぶ茶が届きました まずはシンプルな大根...
材料: 大根 ブロックベーコン キャベツ こんぶ茶 薄口醤油 水
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Snapdishの料理写真:切り干し大根サラダ
切り干し大根サラダ
茅乃舎でもらってきた紙のレシピで作りました
材料: 切り干し大根 30g よく洗い 5分程水につけてよく水気を絞...
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Snapdishの料理写真:甘辛シャキシャキ切り干し大根ときゅうりの和え物
甘辛シャキシャキ切り干し大根ときゅうりの和え物
ピリ辛でおつまみにもご飯のおかずにもなります 私は辛味にスパイシーにしたかったの...
材料: 切り干し大根 きゅうり千切り ニンジン千切り 梅昆布茶 ポン...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のツナポンサラダ
切り干し大根のツナポンサラダ
切り干し大根 最近はめっきり煮物よりサラダ あっさり食べたい時にポン酢だけでも美...
材料: 切り干し大根 きゅうり ツナ缶 ポン酢 大葉 白ごま
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Snapdishの料理写真:生姜香る♡ササミでごま鶏天ランチ♪
生姜香る ササミでごま鶏天ランチ
サクサク ふわふわな生姜香る鶏天 半分は衣に白黒ゴマを入れて揚げました 今日はサ...
材料: 鶏ササミ 酒 麺つゆ 生姜 コツのいらない天ぷら粉 水
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Snapdishの料理写真:カリッカリじゃこ乗っけガーリックこんにゃく♡痩せ活始めました
カリッカリじゃこ乗っけガーリックこんにゃく 痩せ活始めま...
ダイエット中のおつまみにオススメ ニンニクとカリッカリじゃこで コンニャクが 食...
材料: コンニャク しらす干し ニンニクみじん切り じゃこ用の醤油 ...
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Snapdishの料理写真:割り干し大根とセロリのピクルス
割り干し大根とセロリのピクルス
煮付けに飽きてしまったら ピクルスはいかがですか
材料: 割り干し大根 切り干しでも セロリ 酢 水 砂糖 塩 ローリ...
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Snapdishの料理写真:簡単で本格的っぽい味   キムチ漬け❤
簡単で本格的っぽい味 キムチ漬け
漬かりすぎた白菜を使ってキムチ漬けを作ってみました あらっ 意外に美味しいじゃん...
材料: 塩漬けの白菜 人参 切り干し大根 リンゴ ニンニク 昆布 キ...
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Snapdishの料理写真:左)中華材料の干豆腐  右)自家製味噌漬け豆腐 どちらもチーズみたくて大好きな品 日本酒とワインに合います
左 中華材料の干豆腐 右 自家製味噌漬け豆腐 どちらもチ...
味噌のクセはあるけど大好きな品 薄切りにすれば3 4日でできます 切り出したら ...
材料: 木綿豆腐 味噌 砂糖 唐辛子 生姜 好みで 麹 酒粕 酒など
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない♬なすと豚肉の生姜焼き
お箸が止まらない なすと豚肉の生姜焼き
こんにちは 2人分か4人分で作ることが多く 3人分で作るのはメニューによるかなぁ...
材料: なす 豚バラ薄切り肉 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜チューブ 片...
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Snapdishの料理写真:秋🍁でも美味しいチンからのヤンニョムチキン弁当
秋 でも美味しいチンからのヤンニョムチキン弁当
久しぶりのチンからでヤンニョムチキンを作ってお弁当にしました ピリ辛がやっぱり ...
材料: 冷凍から揚げ コチュジャン しょうゆ ケチャップ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:チャシューマン    叉焼包
チャシューマン 叉焼包
前回作ったチャシューの残りで作ってみました メンマのコリコリ食感が良かった 干し...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 チャシュー角...
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Snapdishの料理写真:ゼンマイと切り干しの煮物
ゼンマイと切り干しの煮物
今日の晩御飯の一品です 買い置きしていたゼンマイの水煮と切り干し大根を使って 炒...
材料: 切り干し大根 ぜんまい 人参千切り 砂糖 みりん 料理酒 醤...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根入り玉子焼き
dio
切り干し大根入り玉子焼き
給食人気
材料: 卵 切り干し大根 人参 芽ひじき 乾燥 青ネギ 切り干し大根...
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