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Snapdishの料理写真:失敗なし肉汁じゅわーな ハンバーグ 高野豆腐とひき肉ハーフ&ハーフなのにお肉感しっかりよぉ
失敗なし肉汁じゅわーな ハンバーグ 高野豆腐とひき肉ハー...
高野豆腐を戻して絞ってフープロでガー これが 肉汁吸ってお肉100 と 変わらな...
材料: ひき肉300 玉ねぎ一個 高野豆腐二枚 玉子 2個 塩麹 塩...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ・長芋のシソ昆布和え・18雑穀ごはん☆
アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ 長芋のシソ昆布和え ...
初めて作ったものばかりですが 美味しくできました
材料: グリーンアスパラガス 牛バラ薄切り肉 みそ 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:海老春雨餃子*
海老春雨餃子
頂いたXO醤を使って むきえび 春雨 三つ葉入り餃子を作りました ごま油でにんに...
材料: むきえび 春雨 三つ葉 にんにく みじん切り 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:豆苗の肉巻き〜青空レストラン〜
豆苗の肉巻き 青空レストラン
青空レストランで紹介していた豆苗レシピ第二弾 前回の豆苗の海鮮塩焼きそばも美味し...
材料: 豆苗 豚肉しゃぶしゃぶ用 ごま油 醤油 砂糖 みりん 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:優作鍋?
優作鍋
いつもモヤシではなくて白菜で作ってた料理 モヤシで作ると優作鍋って言うらしい 初...
材料: 豚肉 肩ロースやバラ肉の薄切 モヤシ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのカレー揚げ♡
カリフラワーのカレー揚げ
皆さん こんにちは ばってぃーままです 給食調理員という 職業柄 この野菜 こん...
材料: カリフラワー 天ぷら粉 カレー粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:コールラビの醤油漬け
コールラビの醤油漬け
本日の晩御飯は肉じゃがです しかしながら今日の注目はコールラビの醤油漬けです 宇...
材料: コールラビ 醤油 きび砂糖 りんご酢 シークワーサー果汁 レ...
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Snapdishの料理写真:ポーリッシュで山食 🍞  ふわふわで興奮してます😍
ポーリッシュで山食   ふわふわで興奮してます
うさかめちゃんのふわふわ な山食をみて焼いてみました 今回はポーリッシュ種を起こ...
材料: ポーリッシュ種 強力粉 水 ドライイースト 赤 本こね 強力...
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Snapdishの料理写真:鳥胸肉の中華蒸し
鳥胸肉の中華蒸し
今日は重陽のお節句ってお弁当のUPに書いたらセブンちゃんから 重ねると吉のお節句...
材料: 鳥胸肉 干し椎茸 砂糖 白だし ごま油 干し椎茸戻し汁 片栗...
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Snapdishの料理写真:海老辛味❗️味噌つけめん🍥
海老辛味 味噌つけめん
ちょっと焦げちゃいました が オススメ海老辛味です
材料: 海老辛味 桜海老 ごま油 節粉 半ずりゴマ 七味 鰹節 めん...
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Snapdishの料理写真:米茄子中華田楽具羅単風
米茄子中華田楽具羅単風
グラタンとかもう当て字 夜露死苦
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Snapdishの料理写真:おせち用だてまき。出来たよ( ´ ▽ ` )ノ
おせち用だてまき 出来たよ
年に一度しか作らないから忘れてそうなので 確認のために作りました これから半分冷...
材料: 卵2L はんぺん 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:サツマイモの紅茶煮
サツマイモの紅茶煮
さつまいも大量買いの第三弾は 仕事から帰ってもサッサとできる 紅茶煮で 庭のロー...
材料: さつまいも つ 330gでした ティーパック つ 水500c...
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