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Snapdishの料理写真:ミニトマトのマリネ【作りおき】
ミニトマトのマリネ 作りおき
このままでもおいしいし アレンジしてもおいしい 簡単で日持ちする 冷蔵庫で5日間...
材料: ミニトマト ミディトマト マリナード 酢 塩 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鰤冷しゃぶと長芋と荏胡麻の韓国ダレサラダ
鰤冷しゃぶと長芋と荏胡麻の韓国ダレサラダ
今日は韓で
材料: 醤油 酢 いりごま 砂糖 おろしにんにく 胡麻油 コチジャン...
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Snapdishの料理写真:生タコとゆでダコのキムチ和え #キムチ #タコ
生タコとゆでダコのキムチ和え キムチ タコ
タコの違う食感を楽しみましょう ー ノ 残ったものはアレンジすることで二度美味し...
材料: 生タコ刺身 ゆでダコ キムチ きゅうり 胡麻油 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ハワイのB級グルメ「アヒポキ」
ハワイのB級グルメ アヒポキ
鮪やサーモン ホタテで作りました アヒ マグロ ポキ 魚を切るという意味みたいで...
材料: 鮪 サーモン 帆立 キュウリ スプラウト 醤油 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:いろんなお野菜でピクルス(*´꒳`*)
いろんなお野菜でピクルス
疲れを溜めないために 今朝 ピクルス漬けました ただいま お仕事の休憩時間なので...
材料: リンゴ酢 水 砂糖 はちみつ 塩 粒マスタード オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:①本格 〆鯖
好みの〆加減で…
かんたんにできます。
本格 鯖 好みの 加減で かんたんにできます
鯖の美味しい季節 かんたんにできますよ 良い休日をお過ごしくださいね こちらでも...
材料: 鯖 鯖用 昆布 塩 砂糖 米酢 穀物酢でも
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Snapdishの料理写真:コリコリ!中華くらげサラダ
コリコリ 中華くらげサラダ
中華街でGET コリコリ食感クセになる めんつゆがなければ 醤油2 酢2 蜂蜜1...
材料: 中華くらげ きゅうり トマト めんつゆ 酢 蜂蜜 砂糖 ごま...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:鱒の寿司。あまりに食べたくて作っちゃった(笑)
鱒の寿司 あまりに食べたくて作っちゃった 笑
まれに頂くこともあるけど 買うと高いし自分で買うことってそうそうなくて 食べたい...
材料: 酢飯1合 私は白米1合 酢20 砂糖20 塩2 で作りました...
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Snapdishの料理写真:イワシのマリネ
イワシのマリネ
彼から 釣ったイワシ30匹を貰い 大量消費のために作りました イワシは小ぶりでし...
材料: イワシ 小ぶり 玉ねぎ ピーマン ニンジン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:sabuさんのディルの巻物 #ディル#マヨネーズ#甘い梅 #ヤマサ醤油
sabuさんのディルの巻物 ディル マヨネーズ 甘い梅 ...
sabuさんのお料理は写真もデコもステキな物が多く 口内調味が楽しそうな品ばかり...
材料: 酢 砂糖 塩 マヨネーズ はちみつ梅干し ディル ヤマサ特選...
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Snapdishの料理写真:小アジの南蛮漬け
小アジの南蛮漬け
平日ご飯用の常備菜
材料: アジ 玉ねぎ パプリカ 片栗粉 黒酢 みりん 醤油 砂糖 液...
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Snapdishの料理写真:タコとニラの中華和え
タコとニラの中華和え
オイスターソースが無かったので 家にある調味料でなんとか代用できないかと 醤油 ...
材料: タコ刺身用 ニラ 創味シャンタン 醤油 砂糖 ポン酢 ごま油...
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