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Snapdishの料理写真:グラハム入りロールパン焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
グラハム入りロールパン焼き立て
ライ麦ルヴァンと赤サフ少々仕立て 元種作ったのでいつもよりベタついたし水加減多く...
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Snapdishの料理写真:豆乳バゲッド♡
みかん
豆乳バゲッド
先日 最近すっかりご無沙汰だったバゲッドを久しぶりに焼きました 今回は水分を豆乳...
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Snapdishの料理写真:カリッふわっ！トマトジュースでパン
Taechi309
カリッふわっ トマトジュースでパン
トマトジュースを加水に使ったセミハードパン トマトの生地にはオリーブオイルと黒胡...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の高加水食パン～ﾓｯﾁﾘ ｼｯﾄﾘ♪
つばさ(nao)
天然酵母の高加水食パン
昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て（╹◡╹）
chagashi
角食焼き立て
イーグルだからいけるかなと思ったけどやっぱはみ出しました 発酵早いよ orz 1...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母ストレート🍋de 白パン ふゎんふゎん🎵
yucca@
レモン酵母ストレート de 白パン ふゎんふゎん
加水は 酵母ストレート 糀甘酒の素 米油 水 室温で2日放置プレー 2次発酵はオ...
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Snapdishの料理写真:高加水ミルクブール♡(*^^*)
★えっちゃん★
高加水ミルクブール
今日はゆっくり出来たので 高加水ブールに挑戦してみました kakiさん ママちゃ...
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Snapdishの料理写真:ハナマンテンでプチパン焼きました(*'▽'*)
chagashi
ハナマンテンでプチパン焼きました
埼玉県の地粉ハナマンテン 検索したらテレビでなんかやったんですって 知らないけど...
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Snapdishの料理写真:今日の酵母ﾊﾟﾝ～ﾊﾞﾅﾅとﾖｰｸﾞﾙﾄのﾁｮｺちぎりﾊﾟﾝ
つばさ(nao)
今日の酵母 と の ちぎり
今日の酵母 と を一緒に捏ねた ちぎり です 甘い が食べたかったので も しま...
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Snapdishの料理写真:イタリアマンマ直伝！混ぜるだけフォカッチャ♪ レシピ・作り方 by Ricotta｜楽天レシピ
o-kazu
イタリアマンマ直伝 混ぜるだけフォカッチャ レシピ 作り...
楽天レシピ第五弾 に参加したら Focaccia の投稿で当選しました Snap...
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Snapdishの料理写真:真夜中のシュトーレン🎄2021
yucca@
真夜中のシュトーレン 2021
このシュトーレン を作り始めて もう5年目になるようです 毎年 友達から頂いたり...
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Snapdishの料理写真:朝焼き高加水パン
chieko ♪
朝焼き高加水パン
おはようございます 昨日みずほさんの高加水パンを見て食べたくなり昨夜10 00頃...
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Snapdishの料理写真:ビール酵母でイングリッシュマフィン☆
とももん
ビール酵母でイングリッシュマフィン
今日のパンはイングリッシュマフィン ビール酵母の種起こししたので またしばらくビ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮＊＊シロップ煮＊＊
meggy
栗の渋皮煮 シロップ煮
宮崎県小林市の和栗をいただいて作った栗の渋皮煮の加水して作るシロップ煮を作りまし...
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