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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:すてきなギンナンご飯
すてきなギンナンご飯
ギンナンって 宝石みたい 不思議な香りが また食べたくなる味です
材料: 白米 ギンナン マイタケ しょうゆ 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
基本は肉食ですが たまには魚も食べてみよう
材料: 生鮭 玉ねぎ エノキ 人参 ピーマン 味噌 砂糖 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:大麦たのしみ隊☆1月mission③ 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 3投稿目 毎年 蔵元から頂く酒粕 昨年末にも...
材料: 酒粕 もち麦 醤油
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Snapdishの料理写真:なすと青じそのナムル
なすと青じそのナムル
野菜を加熱してたれであえるのがナムル 簡単につくることができます きょうの料理 ...
材料: なす 青じそ 蒸しなす用のたれ しょうゆ 酢 すりごま 白 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、秋鮭ときのこのチーズ蒸し
圧力鍋で作った 秋鮭ときのこのチーズ蒸し
秋といえば 栗やさつまいも 秋刀魚など色々浮かびますが 今回は秋鮭ときのこを使っ...
材料: 秋鮭 玉ねぎ しめじ マッシュルーム とけるチーズ 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯛の桜蒸し
圧力鍋で作った 鯛の桜蒸し
鯛を使った晴れやかな蒸し物です
材料: 鯛 道明寺粉 熱湯 色粉 桜の葉 塩 酒 だし汁 うす口しょ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、蟹しんじょうのお吸い物
圧力鍋で作った 蟹しんじょうのお吸い物
蟹の旨味を堪能できる蒸し物のお吸い物です
材料: 蟹の棒身 大和芋 しめじ 酒 塩 薄口しょうゆ 葛粉 お吸い...
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Snapdishの料理写真:鶏のガランティーヌ オレンジのジュ!
鶏のガランティーヌ オレンジのジュ
ドゥ アッシュの中田 貴紀シェフ考案レシピをご紹介 o ガランティーヌの中身から...
材料: 鶏もも肉  筋を取り除き 凸部分をそいで平らにならす 鶏ミン...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰻の蒸し寿司
圧力鍋で作った 鰻の蒸し寿司
今回は簡単ですが ふっくらした鰻が入ったお寿司の作り方をご紹介いたします
材料: 酢飯 鰻の蒲焼 鰻のたれ 菜の花 生姜の甘酢漬け 卵 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、イカのチャンチャン蒸し
圧力鍋で作った イカのチャンチャン蒸し
お酒のおつまみにピッタリの一品です
材料: イカ 長ネギ しょうがのすりおろし 酒 味噌 砂糖 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜の蒸し餃子
青梗菜の蒸し餃子
今日の一品 青梗菜蒸し餃子
材料: 青梗菜 豚ひき肉 塩 コショウ 中華スープ顆粒 もち米入り餃...
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Snapdishの料理写真:材料3つで🎵蒸しまんじゅう
材料3つで 蒸しまんじゅう
akaneちゃん300投稿おめでとう akaneちゃんとは イクラの頃からなので...
材料: ホットケーキミックス 水 あんこ クッキングシート
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Snapdishの料理写真:海老焼売andイカ焼売
海老焼売andイカ焼売
海老とイカの2種類の手作り焼売 蒸し立てほっかほか 美味しいよ お肉に味がしっか...
材料: 豚挽肉 海老 イカ 塩糀パウダー オイスターソース 砂糖 酒...
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