9月に入り気分は秋 新しい季節のスタートですね 今回は缶詰めを使って お手軽お安...
材料: 水 さんまの蒲焼き 顆粒だしの素 酒 醤油 生姜の千切り
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今日はあったかい 2月なのに北海道プラスです 明日は吹雪くらしいけど そんな今日...
材料: 豚ロース生姜焼き用 小麦粉 ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ ...
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今日の大阪は暑いですが 秋刀魚の美味しい季節になってきましたね しっかり がっつ...
材料: 秋刀魚 酒 生姜 味醂 醤油 きび砂糖 片栗粉 牛蒡 人参 ...
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手間はかかるけど 沢山作って冷凍して ごはんのおかずに お酒のおつまみに 本格的...
材料: 牛すじ にんじん ごぼう こんにゃく ネギの青い部分 生姜の...
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この間のお刺身の時に あさりのむき身も半額ゲットしてました たっぷり入って1パッ...
材料: あさりのむき身 ごぼう 生姜 ごま油 水 酒 砂糖 だし醤油...
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山梨の甲府というところに親戚がいるのですが そこの従兄弟から頂いた煮貝各種 小ぶ...
材料: 煮貝 あわび あかにし貝 米 えのき 薄揚げ 煮貝煮汁 水 ...
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土鍋釜で 帆立ご飯 たっぷり千切り生姜が味の決め手 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 帆...
材料: 米 帆立貝の水煮缶 ショウガ あさつき 帆立貝の缶汁と昆布だ...
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