昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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昨日はたくさんミョウガをいただいたので 大好きな山形だし作りました 今日のお昼は...
材料: 山形だしのレシピ きゅうり ナス ミョウガ メカブ 浅漬けの...
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今日は半分以上がお野菜の ミートボールを作りました すりおろしたニンジンがたっぷ...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉でも ニンジン レンコン 玉ねぎ 生姜すり...
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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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お湯を沸かす時間は調理時間に含まれておりません アレ アレですよ 松茸風味のお吸...
材料: パスタ 塩 春キャベツ 油 松茸風味のお吸い物 きざみのり
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あっちこっちでたけのこの投稿を見るようになりました 7年くらい前までは実家で堀れ...
材料: たけのこ水煮 片栗粉 鶏挽き肉 長ねぎ 生姜チューブ 酒 醤...
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最近ペコリ下書き保存上手くいかね ちょっとイラつく さっ気を取り直して もう一度...
材料: 皮 強力粉 熱湯 塩 具 あん 挽き肉 ブヒ 塩 キャベツ ...
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半分以上市販ですが 煮炊は自作 ニンニクの日 2月29日 シチュー ペンネ サラ...
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