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えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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塩麹につけた鶏肉は旨みと柔らかさがアップ ヘルシーベジオイルなら 時間がたっても...
材料: 鶏もも肉 A 塩 こしょう B 塩麹 B 酒 B しょうが汁...
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お抹茶が大大大好きな私 濃厚な抹茶味にしたくて 抹茶ふんだんに使ってます 一日お...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶 無塩バター 砂糖 牛乳 卵...
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卵 粉 油脂類は一切使ってません ビーガン仕様です たまにはヘルシーな物で調節し...
材料: カボチャ 裏漉ししたもの 生おから 甜菜糖 無調整豆乳 山芋...
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ユウキ食品さんの おいしい世界ごはんパートナーの ナガマンから9月の食材がライス...
材料: ライスペーパー とろけるスライスチーズ 韓国おでんorさつま...
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時々マルコメさんの プラス糀 米こうじ を使って甘酒を作っています ヨーグルトメ...
材料: クリームチーズ 自家製甘酒 生クリーム 卵 砂糖 薄力粉
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お豆腐入りの肉団子 ヘルシーで冷めてもふわふわ 旬の空豆やキャベツ パプリカにコ...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 ねぎ 塩胡椒 片栗粉 揚げ油 キャベツ ...
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