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Snapdishの料理写真:牛肉とカリフラワーの甘辛炒め♪
牛肉とカリフラワーの甘辛炒め
昨晩の カリフラワーをいただいたので いつもは 山芋や蓮根で作りますー ごはんに...
材料: 牛肉 すき焼き用など カリフラワー しめじ 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:ふかふかお豆腐ケーキ
ふかふかお豆腐ケーキ
久々に投稿しました ふかふかでヘルシーなお豆腐ケーキです
材料: 18cmパウンド型 薄力粉 絹ごし豆腐 ベーキングパウダー ...
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Snapdishの料理写真:カップケーキです。冷めても柔らか♪を目指して☆クリームonでXマス用デコバージョン☆
カップケーキです 冷めても柔らか を目指して クリームo...
このカップケーキは甘さ抑えめで パクパク食べられちゃう ので おやつは元より 卵...
材料: 砂糖 卵 バターを溶かす 小麦粉 ベーキングパウダー 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:どら焼き〜盂蘭盆
どら焼き 盂蘭盆
地域によってお盆の期間は変わりますが 私の家ではお盆に入りました 今お墓参りを終...
材料: 卵黄 砂糖 みりん 重曹 水 卵白 塩 薄力粉 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:Wチーズコロッケ イタリア風
Wチーズコロッケ イタリア風
冷蔵庫の賞味期限間近のものそうざらえ コロッケ モッツァレラ パルミジャーノ ト...
材料: 小さなモッツァレラ じゃがいも 小さいの 玉ねぎ ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:メロンパンカップ
メロンパンカップ
ココア生地にチョコチップを包んでマフィン型に詰め メロン皮を被せて焼き上げました...
材料: クッキー生地 無塩バター 微細グラニュー糖 全卵 牛乳 バニ...
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Snapdishの料理写真:🇫🇷ラヴィゴットソース 蒸しササミに 白ワイン
ラヴィゴットソース 蒸しササミに 白ワイン
今日はちょっとヘルシーに 鶏肉ササミを蒸して 上にはゆで卵 ピクルスや玉ねぎ パ...
材料: フレンチドレッシング マスタード 塩 胡椒 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:🐸と🍎のパン☺️
と のパン
計量しておくと ジップロックに粉類 牛乳 チーズ そして卵を割って 自分で入れて...
材料: 1個 酢 ドバっと グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:鶏肉のピーナッツペースト焼き♡
鶏肉のピーナッツペースト焼き
またまた美味しい鶏肉料理を作ってしまったw
材料: 鶏もも肉1枚 無糖のピーナッツペースト大匙2 醤油大匙1 酒...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:枝豆の炊き込みご飯🍚🫛
枝豆の炊き込みご飯
この時期の特権 生枝豆から炊く 鞘剥きが大変で途中で 豆少なくてもいいかな と挫...
材料: 米 枝豆 塩 水 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:舞茸炊き込みご飯おにぎり
舞茸炊き込みご飯おにぎり
今日は 娘の大好きな炊き込みご飯おにぎりを 少し秋らしく変身させて持たせました ...
材料: お米 舞茸 人参 鶏もも肉 冷凍枝豆 酒 みりん 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:海老のレモンペペロンチーノ🍝
海老のレモンペペロンチーノ
初めて作ったメニュー とりあえず見た目も味も形にはなった 笑 今夜の晩ご飯 今夜...
材料: パスタ むきえび ベーコン レモン 塩 ハーブソルト 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:いちごのカスタードタルト🍓
いちごのカスタードタルト
息子の誕生日 にアーモンドプードルたっぷりのいちごのタルトを作りました
材料: タルト生地 バター グラニュー糖 卵 アーモンドプードル 小...
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