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Snapdishの料理写真:たけのことワカメの若竹煮おにぎり🍙
たけのことワカメの若竹煮おにぎり
たけのことワカメで若竹煮風なおにぎりを作りました 毎年 友人からたけのこをいただ...
材料: たけのこ ワカメ 日本酒 みりん ほんだし
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Snapdishの料理写真:カツオの竜田揚げ
カツオの竜田揚げ
昨日 友人にもらったカツオのたたきの残りで 今年8個目 カツオのたたき 竜田揚げ...
材料: カツオのたたき 醤油 酒 生姜 にんにく 片栗粉
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Snapdishの料理写真:テキトー焼き鳥丼
テキトー焼き鳥丼
息子の在宅ワークランチ 休みの夫も含む 昨日友人と 散り際の桜を見ながら 時間く...
材料: 鶏もも肉 和風だし 醤油 酒 塩 ごま油 すりおろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:タコと夏野菜の洋風酢の物♪
タコと夏野菜の洋風酢の物
タコの酢の物をするんだけど いつもきゅうりと和えるだけになってしまい飽きてきたの...
材料: タコ きゅうり トマト ブロッコリー 生姜 茗荷 大葉など ...
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Snapdishの料理写真:お花見気分の桜寒天🌸
お花見気分の桜寒天
矢野顕子さんだったか 桜は日本人のDNAに組み込まれているとおっしゃっていました...
材料: 寒天orアガーアガー 桜の塩漬け 水
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷり♪ドライカレー♪
玉ねぎたっぷり ドライカレー
ウチのドライカレー 元カレー屋さんの友人のドライカレーが ふ っくら美味しくて ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 しめじ 生姜 みじん切り ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ハナビラタケと明太子のパスタ
ハナビラタケと明太子のパスタ
友人からのお土産のチューブ入り明太子を有効活したくて作りました
材料: パスタ ハナビラタケ チューブ入り明太子 紫蘇 醤油 オリー...
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Snapdishの料理写真:新じゃが新玉のフルコース コロッケ ハンバーグ オニオンスープ サラダ おまけは湯豆腐
新じゃが新玉のフルコース コロッケ ハンバーグ オニオン...
畑でとれた新じゃが新玉を使っての夜ご飯 コロッケだけでは物足りず ハンバーグも一...
材料: 新玉ねぎ ニンニク バター 水 ブイヨン400mLに対しての...
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Snapdishの料理写真:ヴェトナムの味!バインミーのカナッペ仕立て
ヴェトナムの味 バインミーのカナッペ仕立て
ヴェトナム在住のきなこさんのご指導のもと 無謀にもヴェトナム料理店開店準備中の友...
材料: タイ醤油 ABCスウィート ソイソース 海鮮醤 ココナッツシ...
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Snapdishの料理写真:ケールチップス🌿ライトブルー桜2018
ケールチップス ライトブルー桜2018
先日はライトブルー桜へのご参加ありがとうございました おかげ様で 今年もぺこりに...
材料: ケール エクストラバージンオリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:イューシェン(魚生)🇸🇬
イューシェン 魚生
昼の残りの魚で 地元の友人が送ってくれた香川県産の文旦を乗せて 文旦と鯛 合う ...
材料: 真鯛 大根 人参 香菜 文旦 春巻きの皮 クラッシュピーナッ...
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Snapdishの料理写真:茄子ともやし、豚肉の冷しゃぶ
茄子ともやし 豚肉の冷しゃぶ
今夜なに作ろーと悩んで 勤務先で隣に座る後輩に食べたいものを聞いたら さっぱりで...
材料: もやし かいわれ大根 茄子 ラディッシュ 豚肉しゃぶしゃぶ用...
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Snapdishの料理写真:お肉とろとろ~♡30分でできる豚の角煮(トンポーロー風)
お肉とろとろ 30分でできる豚の角煮 トンポーロー風
私は そもそも中華料理が苦手 その理由は どろっとした物がご飯にかかっていたり ...
材料: 豚塊 醤油 水 肉がひたひたに 中華だし ウーシャンフェン ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤが苦手な人向きの
苦くないゴーヤの佃煮😉
ゴーヤが苦手な人向きの 苦くないゴーヤの佃煮
おしまいのゴーヤをまた貰い 今度こそ終わり 今年 何度か作ったのに投稿遅くなりま...
材料: ゴーヤ 塩 ふりかける 砂糖 茹でる時 減塩醤油 米酢 きび...
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