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Snapdishの料理写真:馬告ソーセージチーズドッグ
馬告ソーセージチーズドッグ
台湾のスパイス 馬告 マーガオ を練り込んだソーセージを作りました その前の夜に...
材料: 馬告ソーセージ 豚ひき肉 粗挽き含め 馬告 黒胡椒 卵 塩糀...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼台湾風冷や奴
aya
台湾風冷や奴
おいしい世界ごはんパートナー 冷や奴にひと手間かけた絶品ダレの冷や奴です コレが...
材料: 豆腐 胡瓜 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 砂糖 大蒜すりお...
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Snapdishの料理写真:台湾風やきとり
台湾風やきとり
五香粉使って 甘めに仕上げておけば台湾風だとか そうじゃないとか 勝手に台湾風名...
材料: 鶏もも肉 オイスターソース 老抽王 醤油 紹興酒 五香粉 白...
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
びっくりするほど美味しい台湾風卵焼き 何て言うか 滋味深い んだよねぇ 切り干し...
材料: 卵 切り干し大根 桜海老 ごま油 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:三杯鷄 なす入り(鶏とバジルの煮込み+ナス)🇹🇼
三杯鷄 なす入り 鶏とバジルの煮込み ナス
なんだか急に食べたくなって 一緒に入ってたと勘違いして買ったナスもついでに入れた...
材料: 鶏モモ ナス 長ネギ バジル にんにく 生姜 唐辛子 ごま油...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯🇹🇼 修正
魯肉飯  修正
電鍋で制作 簡略化 砂糖変更 台湾料理 電鍋 ルーロー飯 魯肉飯
材料: 豚肉ブロック ゆで卵 油葱酥 みじん切りにんにく 醤油 氷砂...
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Snapdishの料理写真:水餃醤汁(水餃子のたれ)
水餃醤汁 水餃子のたれ
スイジャオジャンジー 台北のお土産で人気の水餃子のたれ 水餃子が大好きになったく...
材料: 醤油 みりん ごま油 砂糖 塩 一味唐辛子 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:五香塩香る台湾風ラザニア
五香塩香る台湾風ラザニア
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 今年も大人気 台湾グルメ...
材料: ラザニア生地 鶏胸ひき肉 アスパラガス トマト 塩胡椒 五香...
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Snapdishの料理写真:沙茶醬でセロリと鶏ささ身春の卵とじ
沙茶醬でセロリと鶏ささ身春の卵とじ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 今年も大人気 台湾グルメ...
材料: 鶏ささ身 セロリ ネギ アサツキ 卵 沙茶醬 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:甘醤油と麻辣ダレの台湾焼き飯
甘醤油と麻辣ダレの台湾焼き飯
焼き飯 炒飯 麻辣 甘い醤油 搾菜
材料: ご飯 卵 麻辣ダレ 甘醤油 ネギ 搾菜みじん切り
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Snapdishの料理写真:🇹🇼蛋餅(ダンピン)
aya
蛋餅 ダンピン
おいしい世界ごはんパートナー 先月も何気なく美味しそうとだな と思って作った蛋餅...
材料: 中力粉 片栗粉 水 刻み青ネギ 塩 ツナ マヨネーズ 卵 沙...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のオムレツ🇹🇼
切り干し大根のオムレツ
食いしん坊教員の友達から 切り干し大根を使った給食の写真が送られてきて 無性に食...
材料: 切り干し大根 長ネギ ごま油 砂糖 かき醤油 酒 白胡椒 卵...
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Snapdishの料理写真:台湾風 豚の角煮
台湾風 豚の角煮
Snapdishさんからいただいた 初めまして の老抽王 なるほど この色艶風味...
材料: 豚バラ肉 ねぎ 生姜 紹興酒 甜菜糖 老抽王 醤油 八角
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Snapdishの料理写真:雷椒皮蛋みたいなやつ
雷椒皮蛋みたいなやつ
すりつぶすの手抜き 台湾料理 ピータン 黒酢 アカハチ 南風 松花皮蛋
材料: なす パプリカ又は赤ピーマン 万願寺唐辛子 松花皮蛋 タレ ...
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