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Snapdishの料理写真:台湾蛋餅
台湾蛋餅
中身は明太とチーズ 皮は塩を加えず小ねぎと青海苔を 本来はもちもち食感のものです...
材料: 強力粉 片栗粉 チキンブロス コショウ 小ねぎ小口切り 青海...
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Snapdishの料理写真:沙茶醤de海鮮オムレツ
沙茶醤de海鮮オムレツ
おいしい世界ごはんパートナー 台湾の牡蠣オムレツのイメージで作ろうと思っていたオ...
材料: 沙茶醤 オイスタソース 醤油 ケチャップ 砂糖 酢 水 片栗...
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Snapdishの料理写真:食べてビックリ♡台湾まぜそば風えのき素麺。
食べてビックリ 台湾まぜそば風えのき素麺
こんばんは 今日の夜ごはんは 素麺をまぜそば風にしてみました DELISH KI...
材料: 素麺 えのき 鶏ひき肉 ネギ 卵黄 白ごま 刻み海苔 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:台湾パイナップル🇹🇼のソルベ
台湾パイナップル のソルベ
あち 郭さんのパインが好きすぎて真夏でも食べられるようにソルベっといた アイス ...
材料: 郭さんのパイン はちみつ
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Snapdishの料理写真:まぜそば 海老油味噌タレ
まぜそば 海老油味噌タレ
まぜそば 海老油 甜麺醤 海老そば 台湾料理
材料: 中華麺  海老油 胡麻油 辣油 甜麺醤 豆板醤 ターサイ 小...
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Snapdishの料理写真:合鴨のソテー 台湾パイナップル🇹🇼のピリ辛ソース
合鴨のソテー 台湾パイナップル のピリ辛ソース
鴨ソテーのオレンジソース的イメージ シンプルだけど爽やかで美味しかった 豚ロース...
材料: 合鴨ロース 塩 胡椒 台湾パイナップル 台湾パイナップルソー...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:炸花枝丸(揚げイカ団子)🇹🇼 馬告塩で。
炸花枝丸 揚げイカ団子 馬告塩で
台湾でよく見かけるイカ団子 中華街に冷凍のを買いに行けないので自作 揚げたてはま...
材料: 冷凍アオリイカ 卵白 ラード 塩 白胡椒 砂糖 ひまわり油 ...
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Snapdishの料理写真:パクネギ山椒オイル🌱
パクネギ山椒オイル
以前台湾料理屋さんで食べた蒸し鶏のパクネギ山椒オイルがけが忘れられず 毎年実山椒...
材料: サラダ油 パクチー 青ネギ 実山椒 下処理済 生姜 塩
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:甘酒台湾カステラ~隠し味は発酵食品~
甘酒台湾カステラ 隠し味は発酵食品
台湾カステラ 甘酒 甘酒台湾カステラ カステラ 米麹 発酵食品 お菓子作り好きな...
材料: 薄力粉 甘酒 コメ油 卵黄 醤油 バニラオイル 卵白 きび砂...
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Snapdishの料理写真:香りとスパイシーの麻婆パスタ
香りとスパイシーの麻婆パスタ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 中華 スパイシー 今年も...
材料: パスタ ピーマン 豚ひき肉 豆板醤 沙茶醬 醤油 山椒 辣油...
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Snapdishの料理写真:魚ミ〜で鹹豆漿(シェントウジャン)と懐かしの焼き飯
魚ミ で鹹豆漿 シェントウジャン と懐かしの焼き飯
ランチに鹹豆漿 シェントウジャン 台湾では朝ごはんのアイテムのようですが スープ...
材料: 豆乳 魚ミー 黒酢 海老 シナチク クルトン ナルト 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:春キャベツの冷製和風パスタ
春キャベツの冷製和風パスタ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック スパイシー 今年も大人気...
材料: パスタ 鰹節 沙茶醬 めんつゆ 鮭フレーク ネギ 和山椒
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