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中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソース入りの肉味噌作りました...
材料: 豚挽肉 ニンニク 微塵切り 生姜 微塵切り 紹興酒 豆板醤 ...
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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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グラタンとは オーブンで表面に焼き色をつけた料理 って それならコレもグラタンな...
材料: もやし 豚バラ肉 味噌 酒 みりん 砂糖 マヨネーズ シュレ...
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大好きなめろうに納豆をインして晩酌です 納豆入りは 立ち読みしたつまみ紹介の本で...
材料: イワシ 長ネギ しょうが 大葉 味噌 醤油 みりん ひきわり...
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夕食 最近目眩がするので貧血防止の血合いとほうれん草 そろそろ忘年会のシーズンな...
材料: ほうれん草 胡麻 レモン汁 塩 胡麻油
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レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
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