ゴーヤの代用で 菜の花チャンプル 苦味が美味しぃ 苦味が嫌な方は 菜の花を茹でる...
材料: 豚肉 菜の花 木綿豆腐 モヤシ 玉子 鰹ダシ or 中華ダシ...
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かために炊いたご飯に 濃いめに味付けした鶏五目を混ぜ込んだご飯に 大豆の水煮の煮...
材料: 鶏五目 米3合分 鶏肉 ごぼう 人参 こんにゃく 大豆の水煮...
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今回もおかずにもなる冷やしみそ汁です お肉や野菜を詰め込んだ水餃子を冷やしみそ汁...
材料: ひき肉 キャベツ ねぎ ニラ 生姜 ニンニクすりおろし 餃子...
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お魚が食べたくて 鮮魚売り場をうろうろしていたら イワシ4匹で75円を発見 即買...
材料: いわし 片栗粉 醤油 みりん 酒 生姜チューブ さとう ごま...
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今日の朝ごはんです 黄身の生しょうゆ漬け 生しょうゆにドボンと漬けた黄身を炊き立...
材料: 黄身の生しょうゆ漬け 黄身 生しょうゆ 胡麻豆腐 本葛 練り...
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残りごはんがあるつもりで 豚丼にするつもりで茄子 玉ねぎを刻んで 炊飯器を開けた...
材料: 生うどん二人用 豚肉 玉ねぎ 茄子 煮干し粉 昆布 味噌 砂...
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