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Snapdishの料理写真:牛スジ煮込み豆腐
牛スジ煮込み豆腐
牛スジ煮込み豆腐 大衆酒場の定番 牛スジ煮込みと煮込み豆腐のコラボ 豆腐が入るか...
材料: 牛スジ 酒 長ネギ青い部分 生姜薄切り 大根 人参 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:長芋とたたき梅の味噌󠄀汁
長芋とたたき梅の味噌 汁
長芋の 外側のほっくりとした食感と 内側のシャキっとした食感が楽しめる味噌 汁 ...
材料: 長芋 梅干し かつお節 水 国産素材 信州こうじみそ
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Snapdishの料理写真:鯖味噌煮とクリームチーズのオープンサンド☆
鯖味噌煮とクリームチーズのオープンサンド
冷凍庫に眠っていたバゲット ようやく使える時がきました ヤッターッ 鯖の味噌煮缶...
材料: バゲット 鯖味噌煮缶 クリームチーズ 玉ねぎ 塩コショウ お...
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Snapdishの料理写真:サバ缶カレー冷やしみそ汁
サバ缶カレー冷やしみそ汁
和風なカレーみそ汁に鰤のソテートマトソース 切り干し大根と のあかり和えとまたし...
材料: サバ水煮缶 にんにく しょうが みじん切り 大根 人参 葱 ...
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Snapdishの料理写真:見た目地味なのにこの美味しさ♬きのこと油揚げの甘辛煮
見た目地味なのにこの美味しさ きのこと油揚げの甘辛煮
こんにちは 今日は富士山の山開き だから雨なのか 晴れていても必ず雨が降るんです...
材料: 舞茸 エリンギ 油揚げ ごま油 輪切り唐辛子 酒 万能つゆ ...
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Snapdishの料理写真:💗定番*基本の鯖の味噌煮💗
定番 基本の鯖の味噌煮
我が家の定番 基本の鯖の味噌煮 鯖はふっくら 煮汁はとろり ご飯が進みます ねぎ...
材料: 鯖の切り身 生姜 長ねぎ 水 酒 砂糖 みりん 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:サバ缶とキャベツの冷やしトマトみそ汁
サバ缶とキャベツの冷やしトマトみそ汁
暑い中 火を使って煮込んで冷ますレシピでごめんなさい 大根とキャベツをレンチン調...
材料: サバ水煮缶 キャベツ 大根 ほんだし 味噌 水 トマトジュー...
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Snapdishの料理写真:セロリと鯖味噌缶で炒り煮*
セロリと鯖味噌缶で炒り煮
セロリを沢山頂き 葉っぱを利用して 家に常備してある鯖味噌缶を使って 炒り煮を作...
材料: セロリの葉 鯖味噌缶 米油 鷹の爪 塩 醤油 酒 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:大根菜飯 塩昆布入り
大根菜飯 塩昆布入り
サボりまくりである 大根菜飯は久々だったのでおかわり続出で 4合完売 レバじゃが...
材料: お米 だし汁 大根 人参 塩昆布 大根の葉 塩昆布 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋風グラタン
牡蠣の土手鍋風グラタン
どうしても 牡蠣を使ったグラタンを 食べたく 色々考えて作りました 前作より こ...
材料: 牡蠣 長ネギ6cmカット 厚揚げ4つ切り入り 椎茸小さめ う...
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Snapdishの料理写真:厚揚げナッツのメープル味噌煮!
厚揚げナッツのメープル味噌煮
みりんがなかったから 目の前のメープルと味噌で作ったら 美味しかったぁ あとは ...
材料: 玉ねぎ セロリ 生姜 厚揚げ ナッツ類 メープル 味噌 お水...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のチャウダー
干し椎茸のチャウダー
本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮缶で♡鯖味噌マヨ大葉ドリア。
サバの味噌煮缶で 鯖味噌マヨ大葉ドリア
こんにちは 今日のお昼ごはんは サバの味噌煮缶でドリアを作りました サバの味噌煮...
材料: サバの味噌煮缶 マヨネーズ 卵 大葉 チーズ パン粉or粉チ...
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
汁なし担々麺
広島の國松の汁なし担々麺を再現してみました 完全とは言えませんが かなり近い味に...
材料: 中華麺 醤油だれ 芝麻醤 鶏ガラスープ 豚挽き肉 生姜 醤油...
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