おはようございます 投稿数をみたらこの筑前煮を入れると100投稿目 となっていて...
材料: 彩る7種の和風野菜 冷凍 鶏モモ肉 蒟蒻 椎茸 和風出汁 薄...
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ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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今日の二品目はいつもの海老チリにじゃが芋を入れてみました これが意外と家族にウケ...
材料: サラダ油 じゃが芋 海老 酒 豆板醤 きび砂糖 味醂 塩 ケ...
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新婚当初から作っている 夏の定番おつまみです 中身の具材は茹で海老や干し椎茸等 ...
材料: 卵 L玉 出汁 好きな具材 オクラ 味醂 醤油 出汁 タレ用...
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その名のとおり ネギと鮪のシンプル鍋です この日は根っこまで食べられるセリが買え...
材料: 鮪の柵 長ネギ 出汁 醤油 味醂 日本酒 砂糖 根生姜輪切り
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雨のせいかさっぱりした物が食べたくなって作った大根サラダ 白だしと柚子胡椒のドレ...
材料: 大根 水菜 しらす くるみ サラダ菜 白だし 柚子胡椒 レモ...
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チキンと大根を昆布と鰹だしで煮ました もちろん生姜もたくさんね 一人生姜祭り 艸...
材料: チキン骨付き 大根 生姜薄切り だし昆布 無添加顆粒鰹だし ...
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今日は朝から頭痛でキッチンに立てず ペコリも出来ず辛かったです T T 夕方から...
材料: 鶏胸肉 干椎茸 水に戻しておく 人参 ごぼう レンコン こん...
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父が大根をくれたので旬の天然ブリと生姜と一緒にことこと煮ました 大きいのや小さい...
材料: 大根大小 ブリ 塩 生姜 だし昆布 鰹顆粒だし 料理酒 味醂...
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つくねです プリプリです 美味しいです 冷酒やビールにぴったりなつくね ご飯と一...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ネギ 奴ネギ 塩胡椒 溶き卵 水 片栗粉 生...
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新じゃがは 油とよく合いますね 一度揚げてから煮つけると こっくり美味しいです ...
材料: 新じゃが アスパラいんげんなど 水 出し汁 醤油 砂糖 酒 ...
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今夜は辛口麻婆春雨 旬の春キャベツをたくさん入れて豆板醤と 生姜を効かせてピリ辛...
材料: サラダ油 ひき肉 生姜 豆板醤 みりん 料理酒 スープ 塩 ...
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こちらも日本テレビZIP さんにてご紹介させて頂いたメニューです いつものふろふ...
材料: 大根 出汁 鶏ひき肉 赤味噌 砂糖 醤油 味醂 あればスダチ...
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