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Snapdishの料理写真:サクラマスのゆず糀味噌焼き
サクラマスのゆず糀味噌焼き
旬のサクラマスを使って味噌焼き 糀甘酒ゆずブレンドをいただいて すぐごくごくと飲...
材料: サクラマス プラス糀生みそ糀美人なめらか 糀甘酒ゆずブレンド
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Snapdishの料理写真:バレンタイン用、「みそまる」作り!#みそまる
バレンタイン用 みそまる 作り みそまる
バレンタイン用にいろいろ考えましたが あえてここは自家製手前みそを使ったものにし...
材料: 味噌 出汁の粉 乾燥わかめ 乾燥野菜
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Snapdishの料理写真:フキの田舎煮。
フキの田舎煮
今日で3連休終わり やばい たった3日で生活リズムが崩れ明日2時に起きれる気がし...
材料: フキ 厚揚げ 竹輪 牛蒡 鶏もも肉 煮汁 水 がごめ昆布 ほ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で鯖の梅煮 
#鯖#麹甘酒
麹甘酒で鯖の梅煮 鯖 麹甘酒
鯖ブームがまた来た 煮ても焼いても美味しい鯖 麹甘酒の甘味 旨味 梅の酸味で鯖の...
材料: 鯖の切り身4切れ 塩 振り塩用 長ねぎ1本 煮汁 水150c...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  和風揚げネギ牛肉炒飯
今日の賄い 和風揚げネギ牛肉炒飯
9 1 九月最初の日曜日 秋の声が聞こえるというのに今日は暑かった 人 こう暑い...
材料: 白ご飯 牛バラ肉 長ねぎ 2mm弱の輪切り 白だし 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:かぶのスープ
smy
かぶのスープ
たくさんもらったかぶを和食以外に使いたいのでスープにしました にんじんを入れて色...
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Snapdishの料理写真:サラダうどん~温つけ麺汁と冷やピリ辛だれ
サラダうどん 温つけ麺汁と冷やピリ辛だれ
豚しゃぶ作ったお汁で 温かいつけ汁をつくって 豚しゃぶをめんつゆにくぐらせて下味...
材料: 冷しゃぶ豚肉 生姜すりおろし めんつゆ 七味 練りごま 玉ね...
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Snapdishの料理写真:白ねぎの豚バラ巻き焼き!
白ねぎの豚バラ巻き焼き
ネギ とろ んで あま い 艸
材料: 白ねぎ 豚バラ肉 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:三杯鷄
大葉で、和風に
三杯鷄 大葉で 和風に
三杯鷄という台湾のお料理です 昆布つゆを使って 和風に仕上げました 和風なので ...
材料: 鶏手羽元 ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 昆布つゆ 酒 きび...
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Snapdishの料理写真:蒸して作る肉じゃが🌸
蒸して作る肉じゃが
久しぶりに和食 艸 肉じゃがに焼き鮭 枝豆 卵焼き お味噌汁です
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚こま肉や豚バラ肉 醤油 砂糖 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:芹と牛肉とトマトの素麺フォー
芹と牛肉とトマトの素麺フォー
芹の季節になると食べたくなりまして 確か去年の今頃も投稿しました 懐かしいなぁ ...
材料: 素麺 せり 牛肉薄切り トマト にんにく しょうが ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:今夜は和食♡
May
今夜は和食
最近和食作ってないかも と思い出し 今夜は和食 簡単メニューばかりですが やっぱ...
材料: 茄子の忘れ煮 茄子 昆布 干しエビ 水 麺つゆ 濃縮タイプ ...
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Snapdishの料理写真:赤ハチメのえきしおグリル
赤ハチメのえきしおグリル
白身の魚が良いですが アジやイワシでもそれぞれ美味しい
材料: 赤ハチメ えきしお エキストラバージンオリーブオイル レモン...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮、キノコとほうれん草のソテー、蓮根の挟み焼き、かに玉サラダ
鯖の味噌煮 キノコとほうれん草のソテー 蓮根の挟み焼き ...
鯖の味噌煮の照りが食欲をそそります o
材料: 鯖の味噌煮 小林カツ代さんのレシピです 骨つきの鯖 生姜の薄...
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