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Snapdishの料理写真:蓮根金平風 麺つゆ煮(ノンオイル)
蓮根金平風 麺つゆ煮 ノンオイル
小ぶりな可愛い蓮根を眺めてるうちに 輪切りにしたくなり 油で炒めずに麺つゆで煮ま...
材料: 蓮根 麺つゆ 酒 みりん 仕上げゴマ油 お好みで 青のり ゴ...
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Snapdishの料理写真:カットえのき茸でピリ辛なめ茸
カットえのき茸でピリ辛なめ茸
こんばんは お疲れ様です 眠れないので料理しています マルコメ糀甘酒 ヤマサこれ...
材料: カットえのき茸 輪切り唐辛子 ヤマサこれ うま つゆ マルコ...
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Snapdishの料理写真:簡単ぺぺロンチーノ(≧∇≦*)
簡単ぺぺロンチーノ
旦那さんの大好きなパスタです
材料: パスタ 水 ニンニク オリーブオイル 輪切り唐辛子 ブイオン...
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Snapdishの料理写真:ガパオ飯
ガパオ飯
タイの屋台料理をアレンジしました
材料: 鶏挽肉 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ ズッキーニ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ツナ缶で4品~
の晩ごはん✨
缶で4品 の晩ごはん
今日は 缶1個で4品 塩昆布の混ぜご飯 油揚げ入り野菜炒め けんちん汁 の野菜 ...
材料: 缶 野菜他 笑
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Snapdishの料理写真:赤大根とセロリの甘酢漬け【Sweet‐and‐sour pickles / Red Japanese radish and celery】
赤大根とセロリの甘酢漬け Sweet and sour ...
赤大根と 紅芯大根を入手 しばらくは 食卓に赤いものが並ぶ予定 とりあえず 箸休...
材料: 赤大根 セロリ 塩 すし酢 ごま油 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:大根のピリ辛煮
大根のピリ辛煮
調味料はこれうまつゆと唐辛子のみ じっくりことこととっても美味しい大根のピリ辛煮...
材料: 大根 水 ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ うま つゆ 唐辛子
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Snapdishの料理写真:上海風焼きそば
上海風焼きそば
前にエスニック料理のお店で食べたのが忘れられなくて再現してみました 結構近い 極...
材料: 極太中華麺 好きな具材 オイスターソース 唐辛子ペースト 生...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオ発酵メーカー 醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオで作った 減塩タイプの醤油糀 ちあきさんがごぼうのきんぴらを作られて...
材料: 蓮根 人参 ウインナー 唐辛子輪切り 醤油糀 砂糖 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛鶏そぼろあんと、干椎茸チップスのぶっかけうどん
ピリ辛鶏そぼろあんと 干椎茸チップスのぶっかけうどん
干椎茸の出汁以外の使い方はないかと考えました 椎茸チップスは干し椎茸をめんつゆで...
材料: 干し椎茸 濃いめの麺つゆ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:炊飯土鍋で作る「タイ風魚介の土鍋蒸し」
炊飯土鍋で作る タイ風魚介の土鍋蒸し
土鍋の保温性能を活かし 蒸らすことで味がなじみます
材料: 豚バラ肉 有頭エビ カニ 茹で あさり 春雨 パクチー ごま...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯はペペロンチーノ🎵
今日の晩御飯はペペロンチーノ
はい シンプルにペペロンチーノでございまします 艸
材料: 乾燥パスタ ニンニクスライス 輪切り唐辛子 スライスベーコン...
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Snapdishの料理写真:三升漬
三升漬
正確には 料理 と言えるかなぁとは思ったけれど 広い意味では 料理 だろうと思う...
材料: 麹 乾燥麹でも生麹でも可 醤油 蓋付き密閉容器 上記の麹 醤...
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Snapdishの料理写真:チーズチヂミ&青唐辛子チヂミ 中華スープ
チーズチヂミ 青唐辛子チヂミ 中華スープ
オタフクのチヂミ用のミックス粉を使いました 海鮮も美味しいですよ
材料: オタフクチヂミ用ミックス粉 ニラ 玉ねぎ 豚バラ ピザ用チー...
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