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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
圧力鍋を使ってひと手間かけると シチューの素でも本格的なビーフシチューになります
材料: 圧力鍋 牛肉 セロリ 玉ねぎ ソース用 ニンニク 水 カゴメ...
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Snapdishの料理写真:simmered sardine with pickled plums🐟鰯の梅煮
simmered sardine with pickle...
お魚買って の息子 さんまばかりだったので 鰯で2品味を変えて
材料: 鰯 梅干し 酒 砂糖 醤油 みりん 麺つゆ 3倍濃縮 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豚足の赤ワイン煮
豚足の赤ワイン煮
そのままだとちょっとグロテスクな豚足が フレンチの美皿になります 皿に残ったソー...
材料: 豚足 タマネギ ジャガイモ 人参 ホールトマト缶 バター ケ...
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマト煮込み
ミートボールのトマト煮込み
T falのCook4meExpressで 内蔵レシピよりミートボールのトマト煮...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 溶き卵 パン粉 小麦粉 酒 塩胡椒 ソース...
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Snapdishの料理写真:生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の美味しい茶色メシ 最近 煮込み用のスパイスセットを買ってきて肉を煮ては継ぎ...
材料: 醤油 中華黒醤油 色付け 仕上げ用 砂糖 紹興酒 酢 中華黒...
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Snapdishの料理写真:マグロの目玉と甘酒煮
マグロの目玉と甘酒煮
家族の皆がドン引きする中 見つけたら思わず買わずにいられない マグロの目玉 コラ...
材料: マグロの目玉 大根 生姜 甘酒 水 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:琉球ごはん 中味(なかみ)のお吸い物
琉球ごはん 中味 なかみ のお吸い物
沖縄に行ったら必ずいただく中味 ホルモン のお吸い物 あの独特な臭みのある豚ホル...
材料: 豚ホルモン 酢 小麦粉 水 鰹節 白だし 細ネギ
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Snapdishの料理写真:ほ~ろほろソーキ(スペアリブ)
ほ ろほろソーキ スペアリブ
スマホぶっ壊れて機種変 写真の感覚が掴めません 煮たスペアリブって好きじゃないん...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  中華おこわ風炊き込みご飯の無骨おにぎり   #無骨おにぎりシリーズ
昼ごはん 中華おこわ風炊き込みご飯の無骨おにぎり 無骨お...
最近切り餅を使っておこわ風に炊くレシピをよく目にするので 残ってたお餅でやってみ...
材料: 白米 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 醤油 オイスターソース 甘...
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Snapdishの料理写真:サラダチキンの素を使ってよだれ豚🐷
サラダチキンの素を使ってよだれ豚
サラダチキンの素を使ってピリ辛よだれ豚 チキンじゃ無いけど豚にもGOOD 豚方ロ...
材料: 豚肩ロース サラダチキンの素 長ネギの青い部分 酒 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:今夜は牛カレー♪お大根入りで山芋でとろみつけてます>^_^<
今夜は牛カレー お大根入りで山芋でとろみつけてます
今夜のカレーはお大根と山芋も入ったビーフカレー とろみをつけるために叩いた山芋が...
材料: 牛肉 玉ねぎ ニンジン 山芋 袋に入れて叩く お大根 シメジ...
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Snapdishの料理写真:とこぶしのオイスター煮
とこぶしのオイスター煮
徳之島の海の幸を柔らかくなるまで煮込みました ちょっと色濃いけど 味はそこまで濃...
材料: とこぶし オイスターソース 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:🍷ポークビーンズ
ポークビーンズ
こんばんは 涼しくなりましたね 秋と言えば我が家では ポークビーンズ ポークビー...
材料: 大豆水煮 玉ねぎ 豚ロース豚カツ用 塩 胡椒 マギーブイヨン...
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