塩  後  のレシピと料理アイデア

めんつゆで手軽に作るタイプと バルサミコを使ったタイプ お好みに合わせてどうぞ

フワフワパンが焼けました

全粒粉を配合した風味豊かなベーグルです

ビーツ フォカッチャ フォカッチャ

かぼちゃ のグラタン ベースはホワイトソースなんだけど 作り置きしたトマトソース...

以前作った蕪と同様に作ってみました お味噌は入れず 代わりにハーブを 人参も皮ご...

結構簡単に作れました

揉み込んで焼くだけの簡単レシピです 彼が夕食後予定があったので すぐにできて食べ...

キャベツは外側から剥いて使うと 段々白くなって結球してる 小さくなったキャベツは...

塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...

パクチーは後のせで

今日は鮭の日って言うことで 鮭のムニエルと 蓮根 さつま芋を ただ出汁で柔らかく...