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モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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愛媛から沢山の掘りたて筍をいただきました スライスしてお刺身風と ひめかわのゆか...
材料: たけのこ エリンギ 塩コショウ 麺つゆ ブラックペッパー エ...
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ソフトフランスパン焼いたので はじめましてのバインミー 具材はアルモンデ なます...
材料: 丸パン きゅうり 塩 スライスチーズ ラディッシュ バター常...
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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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ブロッコリーとウインナーの和風マリネ 明太子入り 愛媛よりカラフルピーマンをいた...
材料: コストコ冷凍ブロッコリー しめじ カラフルピーマン パプリカ...
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スナップディッシュマーケットの新サービス 食卓を紡ぐおたより便 今回のテーマは ...
材料: 蒸し鶏 鶏むね肉1枚分 パクチー 葉と茎にわけ 茎はみじん切...
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TVドラマ版 ワカコ酒 1夜 鮭の塩焼きの回に出てきた お通しのアスパラガス 焼...
材料: グリーンアスパラ 削り節 塩 醤油 お湯 とろろ昆布
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おはよう 愛媛県のゆるキャラ みきゃん やっぱり何かが違うーww なんで 愛媛の...
材料: お米 サツマイモ みりん 酒 塩 薄口醤油 蒸し黒豆 ゴマ塩
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