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Snapdishの料理写真:緑のルバーブ&ヨーグルトで白いビーフストロガノフ with ココナッツターメリックライス
緑のルバーブ ヨーグルトで白いビーフストロガノフ wit...
ルバーブは これからが旬 最近の長野県では 信州野菜として あちこちの店に並んで...
材料: 牛肉 安いのでOK ヨーグルト パプリカ ルバーブ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:ナスに鶏ミンチをはさんだボリュームたっぷりなメニュー。
ナスに鶏ミンチをはさんだボリュームたっぷりなメニュー
旬のナスを使って お腹をすかせた家族が満足できるような一品を作りたいとメニューを...
材料: ナス 椎茸 鶏ミンチ 片栗粉 トマトケチャップ 赤ワイン ウ...
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Snapdishの料理写真:レモン香る豆アジ(小アジ)のマリネ
レモン香る豆アジ 小アジ のマリネ
豆アジ 小アジ を揚げて 簡単にフレンチドレッシング レモン果汁でマリネ まろや...
材料: 豆アジ 小麦粉 揚油 素材を味わうドレッシング芳醇フレンチ ...
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Snapdishの料理写真:昨日のラタトゥイユ残りリメイク。チーズ焼きにしました。タラの香草パン粉焼き、白滝パスタ風第2弾トマトソース、茹でもろこし、Norikoちゃんの全粒粉カンパーニュ😀
昨日のラタトゥイユ残りリメイク チーズ焼きにしました タ...
ラタトゥイユはチーズ焼きにリメイク 白滝パスタはトマトソース 厚切りベーコンでさ...
材料: 白滝 ニンニクみじん切り オリーブオイル ベーコン トマト缶...
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Snapdishの料理写真:春菊とモヤシの辛子醤油和え( ˙▿˙ )
春菊とモヤシの辛子醤油和え
ココ最近 ずっと昼ごはんに持っていく和え物 春菊の香りがよくて もやしシャキシャ...
材料: モヤシ 春菊 玉子 すりゴマ 辛子醤油
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Snapdishの料理写真:スキレットでタコと旬野菜のアクアパッツァ
スキレットでタコと旬野菜のアクアパッツァ
茹でタコ利用なんで お野菜に火が通ったら簡単に出来上がり 白だしの旨味 タコやア...
材料: タコ 好みの魚 アサリ 玉ねぎ トマト アスパラ パプリカ等...
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Snapdishの料理写真:ほわほわ♡白アスパラのクリームスープ(Spargelcremesuppe)
ほわほわ 白アスパラのクリームスープ Spargelcr...
ドイツで覚えた春の定番メニューです 春には白アスパラ料理が沢山あったけど その中...
材料: 白アスパラ 塩 砂糖 バター 小麦粉 白ワイン コンソメまた...
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Snapdishの料理写真:ピーマンdeジェノベーゼパスタ
ピーマンdeジェノベーゼパスタ
旬のピーマンなら肉厚でももっと美味しいかも 夏にまた作ろう パスタ ピーマン ジ...
材料: ピーマン マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:筍と湯葉のノーリオオーリオ
筍と湯葉のノーリオオーリオ
GW後半だけで17投稿してやった 料理しすぎて何故か体重減ったし 仕事中に考えた...
材料: オリーブオイル ニンニク 筍 湯葉 ちりめんじゃこ あおさの...
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Snapdishの料理写真:人参葉の炒め物
人参葉の炒め物
カブの葉や大根の葉など 苦味のある葉物に特に合います これだと 子供も食べるので...
材料: 人参葉 炒めると少しになるので 沢山 塩 砂糖 ツナ缶 胡麻...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのチーズフリット  by すみねえさん
カリフラワーのチーズフリット  by すみねえさん
旬を迎えたカリフラワーをフリットに  卵がたくさん入った風味ある衣がおいしいです
材料: カリフラワー かぼちゃ 小麦粉 卵 水 塩こしょう パルメザ...
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Snapdishの料理写真:筍イモのニョッキwithむかご
筍イモのニョッキwithむかご
今日は秋晴れの良いお天気でした 気になっていたお寺へ行く道すがら 丁度旬を迎えた...
材料: 筍イモ 強力粉 オリーブオイル 塩 むかご 1 の塩水 バタ...
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Snapdishの料理写真:サクラマスとアスパラのソテー
サクラマスとアスパラのソテー
旬のサクラマスとアスパラと合わせてソテーに レモンをギュッのバターソースでいただ...
材料: サクラマス アスパラ ブロッコリー バター タイム セージ ...
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Snapdishの料理写真:一口里芋コロッケ レッドカレーソース
一口里芋コロッケ レッドカレーソース
コロッケ クロケット 里芋 レッドカレー ほうれん草 旬食材
材料: 里芋 レッドカレー バター 塩胡椒 小麦粉 卵 パン粉 ほう...
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