トマトの酸味が ほろっ と崩れるお肉の甘みを引き立てます シチューの中で 私はい...
材料: 牛すね塊肉の大きめぶつ切り じゃがいもの一口大 にんじんの乱...
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鶏肉だんごにはなんこつと豆腐入り ふわふわなのにコリコリした食感を楽しめます し...
材料: 鶏挽肉 とりなんこつ 豆腐 青ネギ ごま だんご用 鶏ガラス...
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嬬恋で大量に購入したトウモロコシ 恵味 を贅沢に使ってコーンクリームスープを作っ...
材料: トウモロコシ 豆乳 生クリーム 塩 コショウ
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今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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弟がカルボナーラを食べたい ってことで うどんで作ってあげました 生クリームを使...
材料: うどん 牛乳 卵 パルメザンチーズ 塩胡椒 ブラックペッパー...
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安いモツァレラは普通にカプレーゼにしても美味しくないので美味しく食べたいと考案
材料: モツァレラ バジリコ 赤ピーマン 玉ねぎ ピンクペッパー オ...
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生地がなけりゃーつくっちませぇーー 生地をねかしたりする時間が短めだから 簡単だ...
材料: 強力粉 卵 お水 オリーブオイル 塩
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ひろりんからのまごころ便 が届いた中に 初めましての サラダゴーヤ をいただいた...
材料: サラダゴーヤ むね肉 砂糖 酒 コチュジャン マヨネーズ す...
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こ こんばんは 今日は食べ過ぎ反省その2で昨日に引き続き豚とえのきの組み合わせで...
材料: 水 酒 塩 具 千切りキャベツ 千切り人参 えのき茸 玉ねぎ...
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