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こんにちは 今朝は朝イチから病院のハシゴでした どれだけ不健康なんだ まぁ それ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
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スフレパンケーキ大好き ふっわふわの生地に シナモンアップルがめちゃめちゃ合いま...
材料: 卵黄生地 卵黄 砂糖 レモン汁 マヨネーズ サラダ油 ヨーグ...
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お湯の量は手捏ね用なので ホームベーカリーの場合は72 になります 分量を倍量に...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 溶き卵 42 くら...
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初めてのパン作りです すっっっごく美味しくて パン生地が可愛くて 特別な道具もい...
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター 黒...
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昨日の夜にpizza生地をコネコネ とりま家にある材料で 雪ごもりpizza
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト オリーブオイル ぬるま湯
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おはようございます 今日はPIZZAです しかもアメリカンピザ イタリアンピッツ...
材料: 元種 薄力粉 ぬるま湯 25 ドライイースト オリーブオイル...
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美味しいさつまいも 安納芋 が手に入ったので この時期によく焼く焼き菓子を 大き...
材料: さつまいも 発酵バター 卵白 グラニュー糖 粉糖 ヘーゼルナ...
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こんばんは まずは訂正から 昨日の小籠包の生地の粉の分量が間違っていたので早々に...
材料: 強力粉 薄力粉 水 バター 卵 ドライイースト 砂糖 塩 冷...
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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