暑くなってきましたので冷たいものも美味しくなりますよねぇ サッパリと冷や奴も 生...
材料: お豆腐 豚肉 長ねぎの青い部分 生姜の皮 生姜 みょうが 大...
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ハナマルキさんの えきしお広め隊に参加させて頂き 本日で3 月のモニターが終了し...
材料: 刺身用アジ えきしおレモンマリネ液 液体塩こうじ大さじ1 レ...
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お安い食材の代表 砂肝 艸 フフフ 塩を降って焼き鳥 ワインに合わせるならコンフ...
材料: 砂肝 キュウリ 根生姜 紹興酒 塩胡椒 ラー油 酢 醤油 ご...
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干しホタテを水戻しして鶏手羽アラと生姜の皮 花椒 塩こしょうで味付けしたあっさり...
材料: 干しホタテ 生姜 花椒 塩こしょう 蕪 きくらげ ごま 鶏手...
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作り置きはあんまり作らないのですが 娘の修学旅行初日の昼食がお弁当だったので 作...
材料: しめじ えのき 椎茸 30 くらい 生姜 輪切り唐辛子 ごま...
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ロール白菜に力尽き 台湾の鍋料理 獅子頭に方向転換しました ロールしない分簡単で...
材料: 肉団子用 ひき肉 玉ねぎ しいたけ 蓮根 など パン粉 ごま...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日のお昼は生姜の風味もアクセントで超 ...
材料: 鶏ひき肉 白菜 長ネギみじん切り 椎茸 生姜千切り サラダ油...
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作り置きにも お酒のアテにも良いしぐれ煮です 牛肉は脂の多いものより赤身に近いも...
材料: 牛薄切り肉 または切り落とし ごぼう 根生姜 日本酒 醤油 ...
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