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Snapdishの料理写真:甘酒クリームのハンバーグ献立♡
甘酒クリームのハンバーグ献立
甘酒クリームハンバーグ ブロッコリーとちくわの明太マヨ和え キャロットラペ ごは...
材料: オリーブオイル 米粉 甘酒 ストレートタイプ 牛乳 塩麹 味...
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Snapdishの料理写真:たまちゃんのあっさり甘酒♡
たまちゃんのあっさり甘酒
妹 たまちゃんが作ってくれた麹を使った甘酒 一口飲んで気に入った おかわり クッ...
材料: 米 水に 米麹
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Snapdishの料理写真:我流✨簡単‼︎圧力鍋で参鶏湯🐔
我流 簡単 圧力鍋で参鶏湯
初 サムゲッターーーン 盛付け方がよく分からずデーンと置いただけ お恥ずかしい ...
材料: 丸鷄 にんにく 棗 生姜 ネギ 松の実 クコの実 もち米 塩...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹使用〜12♪圧力鍋で簡単!手羽元のサムゲタン風〜♡
手作り ダシダ 塩麹使用 12 圧力鍋で簡単 手羽元のサ...
今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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Snapdishの料理写真:そら豆とえびのパスタ
そら豆とえびのパスタ
下準備にだけですが えきしお使っています
材料: ファルファッレ そら豆 むきエビ 玉ねぎ 牛乳 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:うちの、甘麹床
うちの 甘麹床
お粥と麹で甘酒にしてから お漬物漬けるのにハマってます ヨーグルトメーカーが 今...
材料: お粥 米麹 塩
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Snapdishの料理写真:💠優しい甘さのひんやり甘酒できました💠
優しい甘さのひんやり甘酒できました
塩麹 醤油麹は自家製で常備しているので 買い置きしているマルコメさんの米こうじ ...
材料: ごはん 炊飯済み 乾燥米麹 熱湯 水
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Snapdishの料理写真:焼き人参ペースト yucca@ちゃんの糠クッキーをベーシックに 糠人参クラッカー ノンシュガー
焼き人参ペースト yucca ちゃんの糠クッキーをベーシ...
今日は本気でカレー 残り物からのカレーではない その下ごしらえで人参ペーストを作...
材料: 人参 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:塩麹ビスケット #米粉のビスケット #発酵スイーツ
塩麹ビスケット 米粉のビスケット 発酵スイーツ
美容 ダイエット 甘酒スコーン
材料: 米粉 ベーキングパウダー 塩 ココナツオイル 甘酒濃縮 塩麹...
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Snapdishの料理写真:塩麹作り
塩麹作り
2011年から定期的に作っている 塩麹 一度作ると2 3年持ちます 古くなるとど...
材料: 麹 塩 水 水 2日目
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Snapdishの料理写真:Mikiさんの豚コマ酢豚から、豚コマポルペッタでトマトソースパスタ
Mikiさんの豚コマ酢豚から 豚コマポルペッタでトマトソ...
Mikiさんのアイデア すっかり拝借しました ありがとうございます
材料: 豚コマ 液体塩麹 卵黄 米粉 小麦粉 カットトマト缶 以下ソ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の醤油麹煮☆もやしと豚肉の重ね蒸し☆塩だれキャベツ☆
手羽先の醤油麹煮 もやしと豚肉の重ね蒸し 塩だれキャベツ
初 醤油麹っ お おいしーっ 子供達も絶讃 珍しい 塩だれキャベツも 好評でした
材料: 生麹 醤油
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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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Snapdishの料理写真:サーモンのえきしおヨーグルトソース
サーモンのえきしおヨーグルトソース
液体塩麹を塗って1 3時間置くだけで臭みが抜け 身がしまるように思います
材料: サーモン切り身 バター 米粉 小麦粉 ヨーグルト 液体塩麹 ...
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