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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ 万能味ソースクリーム
ロールキャベツ 万能味ソースクリーム
お味噌と中濃ソースの 万能味ソース に生クリームを合わせるメニュー 品目 ロール...
材料: 3人分 キャベツ 牛ひき肉 塩 粗びきこしょう 玉ねぎ 片栗...
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Snapdishの料理写真:さつま芋たっぷり胡麻パン☆
さつま芋たっぷり胡麻パン
今日のおやつパン はい リベンジです 笑 今回は黒ごまを生地に練り込んで さつま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 牛乳 甘酒 クリチ 黒ごま ドライイースト
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Snapdishの料理写真:アムラのアチャール(記録)
アムラのアチャール 記録
昨日 麺教室の帰りに新大久保の華僑服務社を物色してると同じ教室にいた生徒さんとバ...
材料: アムラ ジャグリー アンビカのキューブタイプ チリパウダー ...
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Snapdishの料理写真:完成番 豆乳マヨネーズpart3(ソイマヨネーズ)
完成番 豆乳マヨネーズpart ソイマヨネーズ
やっと納得いくものが出来ました ただ豆乳だと思って購入したものが大豆飲料と言うも...
材料: スゴイダイズ 米油 塩 砂糖 ホワイトペッパー 味噌 酢 レ...
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Snapdishの料理写真:サーモンいくら丼🐟✨
サーモンいくら丼
至福のひととき 仕事の話になりますが 上半期に営業のセールスコンテストがありまし...
材料: 生筋子 塩 ぬるま湯 うまつゆ 昆布 3cm角くらい 酒
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Snapdishの料理写真:革命が起きた科学的ステーキ
革命が起きた科学的ステーキ
テレビでやってた科学的調理法 やってみて納得 安い特売肉がポテンシャルを越えた柔...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:成功!ダッチベイビー①
成功 ダッチベイビー
よぅやく 納得いくものが出来ました 強力粉で作っているので 皮の香りと味が良いで...
材料: 卵 牛乳 強力粉 塩 バター
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Snapdishの料理写真:嫁ちゃんと作った肉まん
嫁ちゃんと作った肉まん
突然 嫁ちゃんからのメールで肉まんの作り方教えて下さい と 息子がうまいんだょ ...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー ラードまたはサ...
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Snapdishの料理写真:厚切りベーコンのシンプルペペロンチーノ🌸
厚切りベーコンのシンプルペペロンチーノ
コストコのアップルスモークベーコンとニンニクでペペロンチーノを作りました ちょー...
材料: パスタ ベーコンブロック ニンニク 塩コショウ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:高加水食パン🍞
高加水食パン
今年は 高加水のパンにも少しずつ挑戦したいと思っています 加水80 の食パンって...
材料: 200 100 80のふたつき食パン型1本分 A準強力粉 は...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でシュトーレン 2🎵
自家製酵母でシュトーレン
シュトーレン第 弾 今回はアーモンドプードルちゃんと忘れず入れたょ 笑 今回の生...
材料: 強力粉 カメリア 薄力粉 AP 元種 玉子 調製豆乳 玉子と...
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Snapdishの料理写真:我が家の食パン
我が家の食パン
我が家のパンです 家族みんなが納得するまで配合をいろいろ変えて この配合に落ち着...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 塩 ショートニング イースト
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:チキンナゲット🍔🍟✨ バーベキューソースがⓂ️そっくり(o◔艸◔o)!!
チキンナゲット バーベキューソースが そっくり o 艸 ...
ナゲットの完コピ ナゲット自体は普通ですが このバーベキューソース 本物そっくり...
材料: 15 20個 鶏胸肉 塩 クレイジーソルト 顆粒コンソメ 卵...
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