生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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初めてのパン作りです すっっっごく美味しくて パン生地が可愛くて 特別な道具もい...
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター 黒...
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ohayougozaimasu 今日は珍しくデコふりを使ってドラえもんを作りまし...
材料: ご飯 デコふり 青 海苔 スライスチーズ ケチャップ じゃが...
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残っていたボロネーゼソースと 白茄子 という緑の茄子 と紫の普通の茄子に小粒モッ...
材料: 茄子 白茄子 長 油 塩 ボロネーゼ モッツァレラ パセリ ...
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市販の天ぷら粉 砂糖で簡単にサックサクのオニオンリングが出来ます 止まらない美味...
材料: 玉ねぎ 天ぷら粉 コツのいらない天ぷら粉 砂糖 塩 インカの...
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塩の代わりに昆布茶を使って 塩キャラメル ならぬ 昆布茶キャラメル ソースを作成...
材料: 砂糖 水 牛乳 昆布茶 ポップコーン
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日本人だからでしょうか やはりトマトソースにも醤油をちょっと入れると味が落ち着く...
材料: トマト缶 長ナス 玉ねぎ 大 ニンニク オリーブオイル ドラ...
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本日の鹿第二弾 これもすっごい美味しかった 柔らかい ポン酢とピッタリ あっとい...
材料: 鹿モモ肉 塩コショウ ニンニク 油 ゆずポン酢 ゼラチン 水
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久しぶりにブールドネージュを焼きました ブールドネージュっていうと 無印良品のが...
材料: バター 塩 粉砂糖 刻みくるみ ベーキングパウダー アーモン...
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