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Snapdishの料理写真:かぶと青梗菜のあんかけ煮
かぶと青梗菜のあんかけ煮
昨日は推しのチームが今季初勝利 家族でうっひょー 状態となり のみすぎてしまった...
材料: 皮をむいたかぶ 青梗菜 かにかま 乾燥油揚げ だし汁 薄口し...
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Snapdishの料理写真:たくさん野菜のゴーヤチャンプル
たくさん野菜のゴーヤチャンプル
夏はきっと食べたくなるゴーヤチャンプル作りました
材料: ゴーヤ スパム にんじん しいたけ キャベツ 深ネギ ニラ ...
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Snapdishの料理写真:おひなさまディナー♡
おひなさまディナー
後ろのおひな様は 1才の娘と4才の娘が作ったものです
材料: 干ししいたけ 高野豆腐 さやえんどう にんじん まぐろ サー...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:ひんやりナスのおひたし🍆

暑い季節に嬉しい✨
泉なすのトロトロおひたし🍆

蒸してから暑い煮汁に漬け込むと、味がよく染み込みます☺

じゅわっと口の中でしみ出るお出汁の味がやみつきに✨

ナスは自律神経を整えてくれる作用があり、寝苦しい梅雨から夏にかけて、積極的に食べてほしい食材です☺
ひんやりナスのおひたし 暑い季節に嬉しい 泉なすのトロト...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット なす なすのおひたし
材料: なす 大 だし汁 薄口しょうゆ 塩
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Snapdishの料理写真:枝豆と紅生姜のがんもどき🫛

枝豆と紅生姜の淡い彩りがキレイながんもどき。

消化促進作用がある葛あんをかけて、夏の疲れがちな胃腸を労りながら、タンパク質補給ができます🎶
枝豆と紅生姜のがんもどき 枝豆と紅生姜の淡い彩りがキレイ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 がんもどき ひろうす 枝豆
材料: 絹厚揚げ 山芋のすりおろし A 片栗粉 小麦粉 枝豆 紅生姜...
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Snapdishの料理写真:親子丼のあたま🔹糀甘酒使用
親子丼のあたま 糀甘酒使用
お酒 お砂糖の代わりに甘酒を使いました しつこくない上品な甘さで美味しい 親子丼...
材料: 鶏もも むね 玉ねぎ 糀甘酒 薄口しょうゆ ほんだし たまご...
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Snapdishの料理写真:料理研究家 浜内千波先生考案 NIKUVEGEのクスクスサラダ
料理研究家 浜内千波先生考案 NIKUVEGEのクスクス...
8 3に料理研究家の浜内千波先生をゲスト講師にお招きし NIKUVEGEそぼろを...
材料: NIKUVEGEそぼろ クスクス 熱湯 薄口しょうゆ 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:7種のベジスープ♡
lee
7種のベジスープ
粉チーズをたっぷりかけて
材料: 水 薄口しょうゆ 塩コショウ キャベツ 玉ねぎ にんじん な...
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Snapdishの料理写真:塩麹(えきしお可)の卵焼き
塩麹 えきしお可 の卵焼き
水が入るので ちょっと難しいかもしれませんが ふっくらジューシーです
材料: 卵 水 塩麹 えきしおでもOK 薄口しょうゆ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、蟹しんじょうのお吸い物
圧力鍋で作った 蟹しんじょうのお吸い物
蟹の旨味を堪能できる蒸し物のお吸い物です
材料: 蟹の棒身 大和芋 しめじ 酒 塩 薄口しょうゆ 葛粉 お吸い...
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Snapdishの料理写真:サーモンときのこのバターしょう油和風パスタ
サーモンときのこのバターしょう油和風パスタ
サーモンときのこで秋メニュー
材料: パスタ サーモン しめじ しいたけ又は干椎茸を戻したもの 大...
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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
薄い桜色のたこ飯ですが たこの香りと味がしみじみと美味しいです
材料: 米 たこ足 茹で だし昆布 生姜 酒 薄口しょうゆ 塩 好み...
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Snapdishの料理写真:コロッケ
コロッケ
スタンダードな昭和コロッケです 定期で食べたくなりませんか なんだかんだで美味し...
材料: じゃがいも 合いびき肉 玉ねぎ バター 塩こしょう 薄口しょ...
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