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Snapdishの料理写真:紅彩塩で豚肩の赤ワイン煮
紅彩塩で豚肩の赤ワイン煮
特売の豚肩ロース 中甘口のお財布に優しい赤ワインを使ってステキなクリスマスメニュ...
材料: 豚肩ロース 人参 玉ねぎ 赤ワイン マッシュルーム ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器ローストビーフ
炊飯器ローストビーフ
仕上げは炊飯器で 贅沢に厚切りにしました 厚くても柔らかジューシー
材料: 塊肉 塩コショウ 赤ワイン 醤油 玉葱 バター ミルクコーン...
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Snapdishの料理写真:赤エビのビスク♡
赤エビのビスク
大好きなSoup Stock Tokyのオマールエビのビスクを簡単にアレンジ再現...
材料: 赤エビの頭 カットトマト缶 牛乳 生クリーム 赤ワイン ケチ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
いつものジビエ料理 寒くなって来たら ステーキよりシチューが恋しいですね バーミ...
材料: 鹿肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 セロリ にんにく マッシュル...
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Snapdishの料理写真:ワインに合う料理
ワインに合う料理
かぼちゃ のグラタン ベースはホワイトソースなんだけど 作り置きしたトマトソース...
材料: 薄力粉 牛乳 これうまつゆ かぼちゃ ベーコン 塩胡椒 あれ...
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Snapdishの料理写真:得意料理のひとつ ハンバーグ
得意料理のひとつ ハンバーグ
ピーマンが足りなくなったので 艸
材料: 合いミンチ 玉ねぎ たまご 塩 コショウ ナツメグ等 好きな...
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Snapdishの料理写真:豚肉とパイナップルとチーズのインボルティーニ
豚肉とパイナップルとチーズのインボルティーニ
簡単なメイン ただ単に パイナップル チーズを豚肉を包んで バルサミコソースをか...
材料: 豚肉ロース 塩 胡椒 片栗粉 パイナップル輪切り とろけるチ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
コストコ行ったから 肩ロース購入 前回は レア過ぎたから 7 8分多く焼いたのと...
材料: 牛肉肩ロース塊 塩 コショウ セロリ葉 玉ねぎ 人参 にんに...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の赤ワイン煮込み
鶏肉の赤ワイン煮込み
コクのある味が大根に染みて 美味しいです
材料: 鶏肉モモ 玉ねぎ にんにく 大根 オリーブオイル 塩胡椒 赤...
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Snapdishの料理写真:ナポリタン。
ナポリタン
土井善晴さんがテレビで作ってたのをたまたま見かけて 今回は家にある物で作ってみた...
材料: スパゲティ サラダ油 絡める用 サラダ油 にんにく たまねぎ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
ビーフシチューのわりには 簡単な調理法だと思います
材料: 牛肩ロース肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん 赤ワイン A固形...
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Snapdishの料理写真:絶品ソースのポークステーキ
絶品ソースのポークステーキ
我が家のポークステーキの定番ソースのレシピです 甘めの味付けなので 砂糖の量はも...
材料: 豚ロース 塩 胡椒 タマネギ 舞茸 にんにく 赤ワイン 醤油...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉のロースト〜バルサミコソース〜フライパン一つで作れるよ
蝦夷鹿肉のロースト バルサミコソース フライパン一つで作...
友人の知り合いがハンターで いつも新鮮な鹿肉をいただきます 臭みもなく本当に美味...
材料: 鹿肉350グラム 塩コショウ ローズマリー オリーブ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:豚足の赤ワイン煮
豚足の赤ワイン煮
そのままだとちょっとグロテスクな豚足が フレンチの美皿になります 皿に残ったソー...
材料: 豚足 タマネギ ジャガイモ 人参 ホールトマト缶 バター ケ...
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