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Snapdishの料理写真:蒸し野菜&ディップ4種
蒸し野菜 ディップ4種
新月 上弦オススメメニューは 蒸し野菜 季節のお野菜を入れれば 年中楽しめる一品...
材料: お好みの野菜 A 玄米甘酒 A 醤油 A 金煉ごま A 金ご...
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Snapdishの料理写真:今夜はゆっくりカポナータ
今夜はゆっくりカポナータ
うちのカポナータ 今年も食べたくなる季節になりました 毎年 色んなシェフのレシピ...
材料: 完熟あらごしトマト トマト ナス ズッキーニ パプリカ あれ...
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Snapdishの料理写真:カボチャ、カリフラワー、パプリカのマリネ( ´ ▽ ` )ノ🍻
カボチャ カリフラワー パプリカのマリネ
すりおろし玉ねぎのマリネ液にハマる
材料: 玉ねぎ半分すりおろし にんにくすりおろし 私はチューブのん1...
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Snapdishの料理写真:生ハムマリネ
生ハムマリネ
お酒のおつまみにとってもピッタリ
材料: 生ハム 玉ねぎ きゅうり れもん サラダ油 酢 砂糖 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の甘夏煮
鶏手羽元の甘夏煮
最近 甘夏をいただく事が多く さらに 甘夏を使って甘夏酢を手作りされたものをいた...
材料: 鶏手羽元 ニンニク スライス オリーブオイル 玉ねぎ 甘夏 ...
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Snapdishの料理写真:リボンパスタチップス
リボンパスタチップス
パーティーメニューに欠かせない 軽くつまめるおつまみをかわいらしく演出 そのまま...
材料: ファルファッレ 塩 揚げ油 茹でたまご 玉ねぎ マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃスープ
かぼちゃスープ
冬はさむいから 温かくて美味しかったです o
材料: かぼちゃ 玉ねぎ ブイヨン 牛乳 生クリーム バター 塩 バ...
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Snapdishの料理写真:ポテトサラダ
ポテトサラダ
山田 チカラの山田シェフ考案レシピをご紹介 o マヨネーズは手作りなので 市販の...
材料: じゃがいも  洗っておく にんじん  洗い 皮をむく きゅう...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの甘酢梅肉あえ
ゴーヤの甘酢梅肉あえ
うちの店長さんに教えていただきました
材料: 塩 砂糖 酢 梅肉 ゴーヤ 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、カツオのタタキのイタリア風
圧力鍋で作った カツオのタタキのイタリア風
和風のカツオのタタキを使ったイタリア風仕上げです 冷たくしても美味しい一品ですよ
材料: カツオのタタキ 玉ねぎ ケッパー にんにく オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:鰹の漬けのっけ寿司
Rie
鰹の漬けのっけ寿司
今日は朝からバタバタだったので いつもの手抜きごはん o 艸 鰹の刺身を買ってき...
材料: お好みの刺身 大葉 らっきょうまたはみょうが すし酢 ぽん酢...
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Snapdishの料理写真:手作りトマトケチャップ
手作りトマトケチャップ
ずっと作ってみたかったトマトケチャップ できました トマトはアイコを使いました ...
材料: ミニトマト アイコ  1kg 玉ねぎ 大1個 りんご 1 2...
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Snapdishの料理写真:焼きチキン南蛮☆煮詰めると油だけがフライパンに残るんだよぉ~毎度お馴染みヨーグルトタルタル
焼きチキン南蛮 煮詰めると油だけがフライパンに残るんだよ...
唯一食べれるチキン料理 真面目に油で揚げて作ろうと思ったが いや これは一気にフ...
材料: とりむね肉 米粉 米油なければサラダ油など ハチミツ 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:オレンジのトマト「桃太郎ゴールド」と小エビのマリネ  赤ワイン風味
オレンジのトマト 桃太郎ゴールド と小エビのマリネ 赤ワ...
オレンジ色の大玉トマトにはピンクのドレッシングで 色逆転のマリネにしました
材料: 桃太郎ゴールド 小エビ オリーブオイル 赤ワイン 穀物酢 玉...
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