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Snapdishの料理写真:レーズンストレートの田舎風葡萄パン
レーズンストレートの田舎風葡萄パン
久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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Snapdishの料理写真:リュスティック  #自家製酵母   #自家製酵母パン
リュスティック 自家製酵母 自家製酵母パン
Pic大きさの 確認 うわーーー フルサイズも 入るんや ルヴァンとレーズン酵母...
材料: キタノカオリ E65 塩 水 レーズン酵母液 ルヴァン種
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のラズベリーパン
自家製酵母のラズベリーパン
 
材料: 酵母種 水 砂糖 強力粉イーグル 塩 バター ラズベリーチッ...
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Snapdishの料理写真:HB使用。レーズン酵母液入りピザ生地で炙りピッツァ&混ぜるだけ簡単トマトソース♪
HB使用 レーズン酵母液入りピザ生地で炙りピッツァ 混ぜ...
バーベキュー用に買ってたバーナー 引越しでどっかに紛れてたのちょうど見つけたので...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母ストレートで朝焼きバケット♪
レーズン酵母ストレートで朝焼きバケット
こんにちは 久しぶりの酵母パン 出来立てほやほやな酵母液 まずはストレート仕込み...
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Snapdishの料理写真:初めての綴じ目クープ☆ライ麦と胡麻たっぷりカンパーニュ☆
初めての綴じ目クープ ライ麦と胡麻たっぷりカンパーニュ
ふぅちゃんとももむちゃんと 綴じ目クープのカンパやってみたーい って お話しして...
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Snapdishの料理写真:愛しのパン・ド・ロデヴ♡まだまだ修行中♡
愛しのパン ド ロデヴ まだまだ修行中
少し時間を空けて 作り方を最初から見直し動画も見て 我が家のオーブンや今出来る事...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜MIX酵母〜塩レモン甘酒使いデニッシュ
自家製酵母 MIX酵母 塩レモン甘酒使いデニッシュ
自家製酵母 レーズン酵母 フィグ酵母 塩レモン甘酒使いデニッシュ 甘酒を使った生...
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Snapdishの料理写真:今日の酵母パン~カンパーニュと普段の食パン♪
今日の酵母 と普段の食
今日の酵母 これゎ昨日焼きました と普段の食 です 普段の食 とぃぅのゎ 毎日食...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の高加水食パン~モッチリ シットリ♪
天然酵母の高加水食パン
昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...
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Snapdishの料理写真:今日の酵母パン~ガーリック風味のバタールです♪
今日の酵母 風味の です
今日の酵母 1本目ゎ を に ぬった ぃぃ匂ぃの です ゎ昨夜作ったょ 簡単です...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレート チーズのカンパーニュ
自家製酵母ストレート チーズのカンパーニュ
マルコメタイアップ投稿 久しぶりのカンパーニュの投稿 寒くなって発酵に時間がかか...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母でモラセスカラー、       パン焼き立て ヽ(´ー`)
柚子酵母でモラセスカラー        パン焼き立て  ...
黒糖じゃなかった 間違えた 柚子酵母液に全粒粉で種起こしして強力粉足して2晩 強...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の白パン。やっと成功‼
天然酵母の白パン やっと成功
やっとやっと上手く行きました めちゃくちゃ激ウマ ノ レーズン酵母ストレート法で...
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