先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
- 1,878
- 71
- 1
- 保存
低温でじっくり揚げてさらに二度揚げでホロホロサクサク 脆脆 crunchy 揚げ...
材料: 鮭 にしん うなぎ ハモ 穴子 キス こはだ 小アジ 小イワ...
- 688
- 106
- 1
- 21
- 保存
超カンタン 太刀魚のくるくる揚げの晩ご飯 本日のメニュー 太刀魚のくるくる揚げ ...
材料: 太刀魚 オリーブオイル 塩コショウ 粉柚子皮 片栗粉
- 3,158
- 23
- 6
- 1
- 保存
今夜は 鯵で冷酒 たたきにしようかと思いましたが 酢生姜と紫蘇でサッパリマリネに...
材料: 鯵 片栗粉 えきしお 酢生姜の漬け汁 梅干しの紫蘇 酢生姜 ...
- 1,913
- 133
- 1
- 18
- 保存
- 2,379
- 165
- 5
- 25
- 保存
鯖でまとめてみました 上左から 鯖のユーリンチー 千草サラダ 鯖の味噌煮 椎茸の...
材料: 鯖 片栗粉 塩 玉ねぎ 人参 ピーマン 酢 醤油 トマトケチ...
- 2,625
- 202
- 20
- 37
- 保存
おでんの出汁取りに使われた 鮭のアラ骨 出汁を濾されてコンポスト行きか と 思わ...
材料: 出汁カスの骨 揚げ油 塩胡椒
- 5,844
- 154
- 23
- 40
- 保存
秋刀魚特売 買ってきました 今日は mi さんのレシピ マネっこさせていただきま...
材料: 秋刀魚 大根 塩 胡椒 片栗粉 サラダ油 白だしやみりん
- 217
- 1
- 保存
- 1,652
- 137
- 11
- 25
- 保存
