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初めてもみじおろしを手作り 市販の物より色は薄めだけど 自分で作れてちょっと嬉し...
材料: 牡蠣 大根 鷹の爪 ネギ 塩 片栗粉 ポン酢
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この季節 これがたまらない 止まらない ガラス容器の中まで接近して撮ったら 魚眼...
材料: 牡蠣 片栗粉 グレープシードオイル にんにく 鷹の爪 ローリ...
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余ったオイルはペペロンチーノやパスタに使うと美味しいです バゲットと一緒にどうぞ
材料: タコ マッシュルーム セミドライトマト ニンニク 鷹の爪 ド...
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harinezumi536さんから教えて頂いたのを基に手製 松前漬を作ってみまし...
材料: 刻み昆布 さきイカ 嗜好品の 数の子 人参 砂糖 酒 醤油 ...
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元日の晩御飯はスープカレー味のお雑煮に 御節の旨煮と鶏むねチャーシューと煮卵を具...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 クミンシード ローリエ クミンパウダ...
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今回 ほんだし を使って 茄子の揚げ浸し しっかりしたお出汁で 夏野菜代表選手の...
材料: ナス 水 ほんだし 濃口醤油 砂糖 塩 油 白ネギ 薬味 お...
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