- 4,489
- 227
- 61
- 7
- 保存
- 3,317
- 167
- 19
- 12
- 保存
- 395
- 34
- 7
- 1
- 保存
- 931
- 31
- 1
- 1
- 保存
自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
- 6,486
- 138
- 5
- 22
- 保存
- 7,891
- 18
- 1
- 保存
筋肉の素 鶏のささみ ねぎ塩とオリーブオイルで一日漬け込みます 余熱で火を通すと...
材料: ささみ ねぎのみじん切り オリーブオイル 塩 水 塩 あらび...
- 8,046
- 129
- 7
- 13
- 保存
卵を使った長い麺で幅広のものをパッパルデッラといいます 今回は縁あって知り合った...
材料: 強力粉 国産でできれば有機のもの 全卵 平飼いがおすすめです
- 3,013
- 48
- 1
- 1
- 保存
- 3,775
- 33
- 1
- 2
- 保存
雑穀ごはん 鮭のトマトムニエル 豚肉のキャベツ巻き キャベツとツナコーンのレモン...
材料: 鮭のトマトムニエル 鮭 切り身 トマト パセリ 酒 塩こしょ...
- 3,596
- 267
- 3
- 8
- 保存
お休みの日の簡単lunch ペンネを茹でたら即完成 火を付けてから15分で完成簡...
材料: ペンネ 鰯水煮缶詰め マッシュルーム きのこなら可 三つ葉 ...
- 1,291
- 83
- 6
- 5
- 保存
昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
- 6,045
- 182
- 7
- 34
- 保存
同じ材料で ロコモコとハンバーグを作りました こちらはハンバーグのレシピ 相手が...
材料: ガーリックバターライス ご飯 ガーリック バター ハンバーグ...
- 5,730
- 83
- 6
- 4
- 保存
ペコリで大好評を頂いていた沢庵ですが レシピを見直し 昨年より早く食べられるよう...
材料: 大根 塩 塩 酒 酢 砂糖 出汁昆布 輪切り唐辛子 くちなし...
- 3,201
- 62
- 6
- 3
- 保存
