芋類と鶏肉の取り合わせって大好きで サツマイモと鶏肉も好き 今日は鶏肉 新ジャガ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも中くらい 舞茸 ニンニク 塩 胡椒 醤油...
- 647
- 19
- 1
- 保存
Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
- 1,986
- 175
- 1
- 7
- 保存
昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
- 19,029
- 165
- 19
- 34
- 保存
週末のおもてなしのために 日前から仕込みました 自己流だったけど 美味しかったの...
材料: 豚肉肩ロースかたまり 紅茶 お酢 塩胡椒 醤油 酒 みりん ...
- 2,469
- 52
- 2
- 1
- 保存
肉だねにもソースにも糀甘酒を使いました 適当に作った割には美味しかった 後で レ...
材料: 豚挽肉 糀甘酒 すりおろし玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナ...
- 2,863
- 135
- 9
- 20
- 保存
甘酒ゆずブレンドで 米粉のドーナツ ほんのりゆずが香るドーナツ PR 糀甘酒ゆず...
材料: 米粉 波里 イースト 塩 甘酒ブレンド サイリウム 好みでき...
- 73
- 23
- 1
- 保存
マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
- 2,524
- 127
- 15
- 22
- 保存
湯種も準強力粉使用でフランス食パンを焼きました 焼きたてはそのままでもっちり 2...
材料: 湯種 準強力粉 塩 熱湯 生地 一斤分 準強力粉 湯種 モル...
- 3,261
- 96
- 1
- 6
- 保存
2013年7月9日 火 手抜き晩ごはん トマトが甘くてデザート感覚でした 何個で...
材料: ポテトグラタン ジャガイモ 鶏肉 舞茸 ニンニク 薄力粉 牛...
- 3,249
- 7
- 1
- 保存
- 3,294
- 248
- 6
- 30
- 保存
- 815
- 85
- 4
- 5
- 保存
- 1,185
- 28
- 1
- 3
- 保存
