えきしお効果で チキンが柔らか過ぎて 包丁で切るのが大変でした 見栄えを気にしな...
材料: 鶏もも肉 液体塩こうじ チューブの生姜 チューブのニンニク ...
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こんばんは 甘麹を炊飯器で作ってみました とっても甘くなるの 感動 我が家では塩...
材料: 強力粉 甘糀 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 水 バター
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麹様々 豚の固まり肉も柔らかくして美味しくしてくれます あとは オーブンにお任せ...
材料: 豚肩ロースかたまり にんにく じゃがいも 小 にんじん たま...
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えきしおに漬け込んだ豚肉で 揚げないとんかつ お肉も柔らかくジューシー 家族は ...
材料: 豚肉とんかつ用 液体塩こうじ マヨネーズ ニンニクチューブ ...
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あまりに暑い今日 やっぱりそうめんですね 作るのは簡単で 栄養あるガスパチョそう...
材料: 完熟トマト きゅうり 玉ねぎ 赤パプリカ 食パン レモン に...
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ハナマルキ 液体塩こうじを使ったメニュー 第1弾 豚モモ肉を液体塩こうじに漬け込...
材料: 豚モモ肉 液体塩こうじ 豆もやし だし汁 かつおだし 中華だ...
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我が家の冷蔵庫から お味噌がなくなってしまい モニター応募したところ 無添加 円...
材料: ひき肉 甜菜糖 砂糖もok 味噌 茄子 とけるチーズ ミニト...
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手羽元唐揚げ 手羽元 唐揚げ 塩麹 液体塩こうじ おつまみ からあげ スパイス2...
材料: 手羽元 にんにく しょうが 液体塩こうじ 小麦粉 片栗粉 コ...
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こちらも 先日の娘の誕生日の時に作った中の一品 えきしお ニンニク バターの組み...
材料: 豚バラスライス 液体塩こうじ バター 炒め用 ニンニク薄切り...
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