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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏もも肉ときのこのにんにくバター蒸し
圧力鍋で作った 鶏もも肉ときのこのにんにくバター蒸し
鶏肉や きのこ さつまいもを使った秋らしい一品です
材料: 鶏もも肉 きのこ好みのもの さつまいも おろしにんにく バタ...
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Snapdishの料理写真:さんまのコンフィ
さんまのコンフィ
旬のさんまをワインのおつまみにしました
材料: サンマ 塩 サラダ油 オリーブ油 ニンニク コリアンダー 粒...
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Snapdishの料理写真:浜名湖採りタコとアサリのアヒージョ

 #浜名湖 #アサリ #タコ #アヒージョ #自給自足 #スープパスタ
浜名湖採りタコとアサリのアヒージョ 浜名湖 アサリ タコ...
最後にパスタを入れて完了
材料: マダコ アサリ オリーブオイル ニンニク 塩 パセリ 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と野菜の中華風
豚ヒレ肉と野菜の中華風
万能味ソースを使ってめっちゃ美味しい 中華風 ブルドックソース マルコメ 万能味...
材料: 豚ヒレ肉 チンゲン菜 カニかま ごま油 みそ 糀美人 中濃ソ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの香醋煮込み 中国スパイスの香り
スペアリブの香醋煮込み 中国スパイスの香り
めっちゃ黒 いって おもわれますね 香醋と中華のたまり醤油で 真っ黒 色ほど 濃...
材料: スペアリブ 茹で卵 付け合わせ野菜 種くらい アスパラ菜 蓮...
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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐でブロッコリーとベーコンの洋風白和え
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塩麹豆腐でブロッコリーとベーコンの洋風白和え
木綿豆腐を塩麹に漬けて1週間ほど 食感がねっとりとして 豆腐の食感とは 全く別物...
材料: 豆腐 塩麹 ブロッコリー ミニトマト ベーコン 粗挽き胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:中華風ひき肉丼(前日の残り)
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中華風ひき肉丼 前日の残り
写真はこのレシピで作った残りを丼にしました
材料: 挽肉 玉ねぎ チンジャオロース用筍の水煮 しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒のホワイトソースカボチャグラタン
糀甘酒のホワイトソースカボチャグラタン
ホワイトソースに甘酒を使用して カボチャと甘酒の自然な甘さを楽しめるレシピにして...
材料: 糀甘酒 小麦粉 牛乳 バター Aコンソメ A塩胡椒 カボチャ...
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Snapdishの料理写真:ローズマリー風味のオーブン焼き野菜達。
ローズマリー風味のオーブン焼き野菜達
ローズマリーの香りとそれぞれの野菜の下準備 野菜料理
材料: 新じゃが パプリカ 新玉ねぎ ローズマリー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:坊ちゃんかぼちゃの丸ごとグラタン
坊ちゃんかぼちゃの丸ごとグラタン
モニターでいただいた豆乳シュレッドを使って 坊ちゃんかぼちゃはやっぱり丸ごとグラ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 豆乳 米粉 玉ねぎ マッシュルーム ソーセ...
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Snapdishの料理写真:お弁当作り置きジャーマンポテト
お弁当作り置きジャーマンポテト
お弁当用に少し作って冷凍しています 使うときにチンして楽にお弁当を作ってます
材料: じゃがいも 玉ねぎ ウィンナー めんつゆ マスタード 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:玉子チム♡
May
玉子チム
韓国の茶碗蒸しのようなスープのような 身体が温まります
材料: 卵 出汁 煮干 昆布 青ネギみじん切り しょうゆ または塩 ...
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Snapdishの料理写真:鮮度の一滴プレミアム醤油で、バター醤油とうもろこしご飯
鮮度の一滴プレミアム醤油で バター醤油とうもろこしご飯
炊きたてご飯にバター醤油 うん 神
材料: 米 とうもろこし 塩 酒 バター 鮮度の一滴プレミアム醤油
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Snapdishの料理写真:山椒の実の塩漬け
山椒の実の塩漬け
2年物の実山椒の塩漬けです これから夕飯に使います
材料: 実山椒 塩 水 お湯 茹でる用
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