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Snapdishの料理写真:たっぷり生姜と塩麹&ナンプラーでやわらか鶏鍋
たっぷり生姜と塩麹 ナンプラーでやわらか鶏鍋
生姜がたくさん入っているので汗がたくさん出る我が家の定番鍋 ナンプラーで味に深み...
材料: 水 昆布 カツオ ほんだしでも可 塩麹 ナンプラー 白だし ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとピーマンのしらす炒め
新玉ねぎとピーマンのしらす炒め
昆布つゆを使った簡単常備菜 新玉ねぎのシャキシャキ感と甘さがくせになります
材料: 新玉ねぎ ピーマン しらす 塩胡椒 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:昆布酢
昆布酢
10年以上うちの定番です おいしいので隙あらば布教中 これ つで 酢の物 酢飯 ...
材料: くらこんだし昆布 砂糖 塩 ミツカン穀物酢
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Snapdishの料理写真:美果ママの筍寿司
美果ママの筍寿司
母が作ってくれた美味しい料理 懐かしい味を再現したくて お寿司 和食 筍
材料: 米 酒 出し昆布 合わせ酢 酢 砂糖 塩 筍 短冊切り 出汁...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの佃煮 😋
きゅうりの佃煮
父の畑で 育ちまくりのきゅうり いや BIGすぎな オバケきゅうり 大量消費大作...
材料: きゅうり うまかばい 料理酒 みりん 生姜 ごま油
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Snapdishの料理写真:簡単梅香る朝うどん
簡単梅香る朝うどん
玉露園さんの減塩梅こんぶ茶は 昆布の旨味がしっかりしているので 減塩でもお湯を注...
材料: 玉露園 減塩梅こんぶ茶 鰹節 うどん
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのぱりぱり
ゴーヤのぱりぱり
ゴーヤにほんの少し塩をまぶし ごま油と昆布茶をかけて食べました ゴーヤの苦味が好...
材料: ゴーヤ 塩 ごま油 昆布茶
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Snapdishの料理写真:枝豆ペペロン
枝豆ペペロン
お義母さんの育てた枝豆が激ウマです
材料: 枝豆 ニンニク 鷹の爪 昆布茶 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚肉の梅塩昆布蒸し
キャベツと豚肉の梅塩昆布蒸し
ごめーん しばらく放置していたら 作ってくださっていたのに T T すみませんm...
材料: いんげん 2cm 人参 短冊切り キャベツ 一口大 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:春を味わう*グリンピースごはん
春を味わう グリンピースごはん
ず と食べたかったグリンピースごはん 念願叶ったり 直売所にさや入りのグリンピー...
材料: 白米 グリンピース 生 お酒 塩 昆布 水
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Snapdishの料理写真:tama家の*飛竜頭   オクラ入り
tama家の 飛竜頭 オクラ入り
ちょっと焦げました はい また オクラ入りでふわとろっとしてて美味しいです 地味...
材料: 木綿豆腐 とりミンチ オクラ 人参 玉ねぎ しょうがのみじん...
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Snapdishの料理写真:豚コマでキノコ入り肉豆腐*茹でキャベツの塩昆布と胡麻油和え*松前漬け*お味噌汁
豚コマでキノコ入り肉豆腐 茹でキャベツの塩昆布と胡麻油和...
今日は豚コマ肉で肉豆腐です 昨日あやこちゃんの肉豆腐見て食べたくなったけど牛肉な...
材料: 豚コマ 豆腐 玉ねぎ 長ネギ しめじ エノキ 水 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢

 #いちまさわいわいおでん部 
#いちまさのおうちおでん
おでん いちまさわいわいおでん部 いちまさのおうちおでん
おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
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Snapdishの料理写真:塩昆布トースト、きんぴらサラダ
塩昆布トースト きんぴらサラダ
塩昆布にオリーブ油たらり スパゲティもいいけどパンもおいしい
材料: ゴボウ ニンジン ショウガ オリーブ油 水 顆粒コンソメ マ...
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