塩煮の煮汁  酒  のレシピと料理アイデア

食べるトマトソースで作った海老チャーハン これはめちゃめちゃ美味しかったです 一...

ご近所さんからゴーヤいただいたので佃煮にしてみました ゴーヤ2本 塩 下ゆで用 ...

たまには和食を 笑 ブリ大根 材料 四人前 ブリ 500gから600gぐらい 大...

冬瓜は煮物のイメージがありますが こんな感じで使うことも出来ます 見た目こんなで...

今晩は明太冷しゃぶ って命名した冷しゃぶです しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉をサッと湯...

夕飯 筍ご飯 具材 昨日お米の研ぎ汁で水煮アク抜きして冷水で冷蔵庫保存して必要分...

今日は山芋 長芋 を椎茸とあっさりな煮汁でゆっくり煮た煮物を作りました 長芋の煮...

色々なご飯 鮑ご飯 頂き物で鮑煮があったのでそれを煮汁ごと少しのお酒と ぶっかけ...

ハヤシライスを作ろうと思っていたのに子供に却下され 解凍した牛切り落としを使った...

家内が牛肉の柳川丼を作ってくれという お米を食べない家内にしては珍しい と不審に...

今日は鶏肉の紹興酒煮を作ってみました 煮汁は スープそばにも使用しました 鶏肉の...

やっと やっと いつものわが家の食卓が戻ってまいりました 近所で釣った黒メバルで...

おはようございます 納豆卵かけご飯を食べ終え ゆったりと食後のコーヒーを楽しんで...

白菜 シメジ 春雨 豚肉のうま煮 豚肉は食べ良く切り塩胡椒して しばらくおく 白...