豚挽肉がお安かったので買って 温まる肉団子スープに ちょっと前のです 覚え書きで...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ しいたけ 白菜 生姜 シャンタン粉末 オイス...
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もう いつまで猛暑続くんじゃ 冬が待ち遠しい で またまたお安く売られてるゴーヤ...
材料: ゴーヤー ミョウガ 豚しゃぶしゃぶ肉 チーズ味噌ドレ クリチ...
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薬膳では 春は 養陰補肝 といい肝機能を高める食事が大切だと考えます 梅干の酸味...
材料: 餃子の皮 鳥肉 ささみでも何でも しそ 梅干し
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豚モモ肉につぶみそを入れた生姜焼きのタレに 一晩漬けて焼いてみました 塩麹パウダ...
材料: 豚肉 塩麹パウダー 玉ねぎスライス 料亭の味つぶみそ 生姜焼...
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コーンと三つ葉を軽めの衣で揚げ焼きにしました コーンのつぶつぶした食感と甘み 三...
材料: コーン缶詰 2缶 塩 小1 2 三つ葉 1束 小麦粉 大2 ...
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ネコビール フルーティで海老ちゃんとすごく美味しかった o ビール当たりますよう...
材料: ブラックタイガー ニンニク 塩 白ワイン バター オリーブオ...
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タケノコをいただきました 旬の食材 桜エビとあわせてみました 木の芽の香りもよい...
材料: パスタ 1 9mm タケノコ 水煮 桜エビ 釜茹で ドライト...
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きいこちゃんに頂いたモロヘイヤを使ってケークサレを作ったよ お豆腐効果なのか モ...
材料: スリムパウンド1本 マフィン型9個分 きんぴらごぼう モロヘ...
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リーズナブルなまぐろの刺し身を 手に入れたので漬けにしてつぶみそを かけてみまし...
材料: まぐろ刺し身 料亭の味つぶみそ トッピング 塩麹パウダー 醤...
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