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Snapdishの料理写真:イカの塩麹漬け
イカの塩麹漬け
旬なので
材料: 刺身用のイカ 塩麹
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Snapdishの料理写真:生にんじんの洋風白和え♡
生にんじんの洋風白和え
にんじんが沢山あって困ってたら あなきちさんの素敵なレシピ発見 o ナッツのコク...
材料: にんじん 塩麹 酢 ナッツ 木綿豆腐 軽く水切り コショウ
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい韓国料理 プルダック とろけたチーズを絡めて
簡単で美味しい韓国料理 プルダック とろけたチーズを絡め...
本来は激辛料理だけど甘辛くて日本人が好きそうな味にアレンジしてみた
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:レンチンで🎵 丸ごと新玉ねぎの塩こうじ蒸し🌟
レンチンで 丸ごと新玉ねぎの塩こうじ蒸し
クックパッドのレシピを参考にして 新玉ねぎを レンチンで簡単に塩麹蒸しにしました...
材料: 新玉ねぎ ベーコン 液体塩こうじ 酒 水 黒胡椒 食べる時に...
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Snapdishの料理写真:ごぼうペペロンチーノ🇮🇹✨
ごぼうペペロンチーノ
我が家の定番 ごぼうペペロン 大人味 子供味 レンコンver 今日は塩麹使ってみ...
材料: ごぼう にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 塩麹 ブラック...
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Snapdishの料理写真:なすと挽肉のラザニア
なすと挽肉のラザニア
こないだの夕飯 生地を重ねすぎた 4 5人前くらい出来たんじゃ てなくらいボリュ...
材料: ミートソース 牛ひき肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:【3分でクッキング!】                     塩麹・白だしで山形のだし〜
3分でクッキング 塩麹 白だしで山形のだし
この間 黄な粉ちゃんと 山形のだしって野菜切るの大変だよね 笑 フードプロセッサ...
材料: 茄子 きゅうり オクラ みょうが しそ 包丁でみじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:アボカドディップwith大根葉ビスケット😋🌟
アボカドディップwith大根葉ビスケット
うちでは 不人気の大根葉 でも ビスケットにするとみんな食べてくれるのぉ アボカ...
材料: 大根葉 薄力粉 菜種油orオリーブオイル 塩麹
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Snapdishの料理写真:しょうゆ麹!!( ´ ▽ ` )ノ
しょうゆ麹
オレペ参照で 作りやすい分量で レシピUPしました
材料: 米麹 乾燥 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:塩麹すだちグリルチキン
塩麹すだちグリルチキン
塩麹とすだちと手羽元をポリ袋に入れて漬おき グリルで焼き色をつけた後オーブンへ ...
材料: 鶏手羽元肉 塩麹 すだち パプリカ じゃがいも ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:人気のチキン南蛮
人気のチキン南蛮
奥には懐かしナポリタン 味付けは ケチャップ ウスターソース 砂糖とバター 我が...
材料: 鶏胸肉 塩麹 小麦粉 卵 マヨネーズ 南蛮酢 すし酢 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:揚げなすとひき肉のカレー・蒸し帆立のサラダ
揚げなすとひき肉のカレー 蒸し帆立のサラダ
今夜は 山本ゆりさんのおうちカフェごはんレシピの 揚げなすとひき肉のカレー を作...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 人参 じゃが芋 マッシュルーム すりお...
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Snapdishの料理写真:ムネ肉でもジューシー塩唐揚げ☆ゴーヤツナサラダ☆茄子の煮浸し☆お豆腐
ムネ肉でもジューシー塩唐揚げ ゴーヤツナサラダ 茄子の煮...
こんばんわ 雨が通り過ぎて行きました 今日は安いムネ肉で 唐揚げ 一晩つけだれに...
材料: 水 塩 砂糖 ニンニク ローリエ ローズマリー タイムなど
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Snapdishの料理写真:塩麹×ローズマリーのローストチキン
塩麹 ローズマリーのローストチキン
簡単料理 肉料理 パーティー 発酵の日 8月5日
材料: 丸鶏 塩麹 玉ねぎ にんじんの皮 ブラックペッパー 塩麹 ド...
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