豚肩ロースがあったのでリエットを作っておきました また娘ん家へ行っちゃうかな 少...
材料: 豚肩ロース おろしニンニク 塩コショウ オリーブオイル 玉ね...
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お久しぶりです ノ すっかり寒くなりましたね 先週作ったチキンポトフです ほっこ...
材料: 手羽元 塩麹 オリーブオイル ベーコン ブロック キャベツ ...
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昨日ですが ガスパッチョが美味しく出来ました ガスパッチョって なかなか味が決ま...
材料: トマト 胡瓜 ピーマン 玉ねぎ 食パン 玄米ご飯大さじ1で代...
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挽肉よりコーンの割合のほうが多いヘルシーハンバーグです マッシュルームソースをか...
材料: コーン 合挽き肉 玉ねぎ 塩麹 コショウ パン粉 片栗粉 マ...
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少し前に作りました 前は レンチンで新玉ねぎの塩麹蒸し作ったので 今回は肉詰め ...
材料: 新玉ねぎ 豚ミンチ 合挽きでも ピーマン 人参 プロセスチー...
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クックで人気の揚げない南蛮作ってみた 塩麹でつけてあったのでやわやわだったよ
材料: とり胸肉 二枚 下味 にんにく一片 酢小さじ一 砂糖 マヨネ...
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前に隊長が鶏の醤油麹豆乳煮をしてたのが めっちゃ美味しそうやったから真似てみた ...
材料: サーモン 舞茸 椎茸 玉ねぎ 醤油麹 牛乳 塩コショウ マヨ...
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野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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今日は旦那が夕飯いらないので 簡単にできるドリア ホワイトソースはレンチン 若干...
材料: 米 水 マーガリンorバター 玉ねぎ ウィンナー コンソメ ...
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もう一品何か欲しいなーという時に簡単にできる一品 冷凍エビがあったので片栗まぶし...
材料: 冷凍エビ 小松菜 にんにくスライス 片栗粉 玉ねぎ麹 ごま油
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