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Snapdishの料理写真:アボカドと明太子のミルクスープパスタ
アボカドと明太子のミルクスープパスタ
inRedに載っていたスープレシピ スープだけで食べると味が濃くて パスタにしち...
材料: パスタ 牛乳or豆乳 生クリーム アボカド 小さく乱切り 辛...
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Snapdishの料理写真:鰈のレモンバター酒蒸し
鰈のレモンバター酒蒸し
鮭のレモンバター蒸しが美味しかったと友達から教えてもらい 鰈と名前のわからないお...
材料: 白身魚 鮭でも  塩麹パウダー 小松菜 玉ねぎ パプリカ し...
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Snapdishの料理写真:甘酒カボチャチーノ~(*´∇`*)
甘酒カボチャチーノ
夏の終わりに米麹を甘酒用にねかせて冷凍 少しづつ甘酒を作って楽しんでます 甘酒と...
材料: 蒸した 茹でた カボチャ 甘酒 豆乳 牛乳
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Snapdishの料理写真:塩麹トマト鍋♪
塩麹トマト鍋
北海道のじゃがいもを頂きました 真狩ごとう農園さんのはるかというじゃがいもだそう...
材料: 液体塩麹 水の10 みりん ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
時間経ちました 最後に表面に胡椒とパセリをまぶして 薄味なので お好みでマスター...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 黒胡椒 パセリ
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Snapdishの料理写真:胃腸に優しいとろとろスープ
胃腸に優しいとろとろスープ
炒めたネギとビタバレーを入れるのはアイリッシュシチューからの応用 スープはトロト...
材料: はんぺん 好きな大きさに ニンジン 1cm角切り ネギ 5c...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉を酒粕 炊飯器調理で ふわふわのチャーシューにしてみました。
鶏胸肉を酒粕 炊飯器調理で ふわふわのチャーシューにして...
材料と道具が揃わないと思う だからレシピはいらないかも 私の知る限りの胸肉をふわ...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 発酵させた酒粕 酒粕でも可 蒲焼のタレ 生姜...
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Snapdishの料理写真:フライパンdeとろ〜りチーズの塩麹豆乳ホワイトソースドリア☆
フライパンdeとろ りチーズの塩麹豆乳ホワイトソースドリ...
今日は旦那が夕飯いらないので 簡単にできるドリア ホワイトソースはレンチン 若干...
材料: 米 水 マーガリンorバター 玉ねぎ ウィンナー コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスと新じゃがいもの味噌󠄀汁
アスパラガスと新じゃがいもの味噌 汁
アスパラガスのシャキシャキとした食感と新じゃがいものほくほくの食感が楽しい味噌 ...
材料: グリーンアスパラガス 新じゃがいも ベーコン だし汁 麹の花...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム バジル風味
鶏ハム バジル風味
鶏ハムって真っ白なので写真が難しい
材料: 鶏胸肉 バジル 乾燥 黒胡椒 塩麹 Aマヨネーズ Aバジル ...
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Snapdishの料理写真:塩チンジャオ👲
塩チンジャオ
今夜はまたまた味覇使いの中華です 塩味のチンジャオロースという事で レシピ記載の...
材料: 豚ロース薄切り肉 たけのこ水煮 ピーマン 椎茸 塩麹 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
ポテトサラダ いんげんマヨ 鶏ハム 長芋の出し煮 キャベツときゅうりの塩麹あえ ...
材料: 長芋 昆布と鰹節のだし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:スーパー主婦足立洋子さんのスペシャルミートソース🍝
スーパー主婦足立洋子さんのスペシャルミートソース
土曜日の夕食に作ったミートソーススパゲティです テレビ出演等でもお馴染みのスーパ...
材料: 合挽きミンチ 赤ワイン 液体塩麹 玉ねぎ 生姜 ニンニク コ...
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Snapdishの料理写真:えきしおでルー、コンソメ不要のクリームシチュー♡
えきしおでルー コンソメ不要のクリームシチュー
これは 1月の旦那さんの誕生日に作りました パンの器が思ったより小さく仕上がり ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 液体塩こうじ 鶏肉用 バター にんに...
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