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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:博多の水炊き
博多の水炊き
寒くなるとリクエストされます
材料: 骨付き鶏肉 モモ肉 長ネギ 青い部分 酒 生姜 ごはん 野菜...
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Snapdishの料理写真:☆和風パエリア再び☆
和風パエリア再び
我が家で身内の集まり o マイ母のリクエストで以前作った和風パエリアを作ったよー...
材料: 米 魚介類 海老 あさり イカなど パプリカ アスパラ 昆布...
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Snapdishの料理写真:胃腸に優しいとろとろスープ
胃腸に優しいとろとろスープ
炒めたネギとビタバレーを入れるのはアイリッシュシチューからの応用 スープはトロト...
材料: はんぺん 好きな大きさに ニンジン 1cm角切り ネギ 5c...
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Snapdishの料理写真:塩麹トマト鍋♪
塩麹トマト鍋
北海道のじゃがいもを頂きました 真狩ごとう農園さんのはるかというじゃがいもだそう...
材料: 液体塩麹 水の10 みりん ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:SD紹介の調味料満載!アルモンデ野菜たっぷりタンメン!
SD紹介の調味料満載 アルモンデ野菜たっぷりタンメン
節約料理 簡単料理 ラーメン 塩麹パウダー以外にもSDで紹介してもらった調味料が...
材料: ラーメンの麺 豚こま肉 塩麹パウダー アルモンデ野菜 もやし...
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Snapdishの料理写真:塩麹でポトフ
塩麹でポトフ
塩麹だけなのに 甘くて美味しい
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 塩麹 水 こしょう
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Snapdishの料理写真:豆乳麹スープの豚しゃぶ鍋
豆乳麹スープの豚しゃぶ鍋
直前に胡麻ダレを買い忘れた事に気づき 急遽手作りしました 笑
材料: 豆乳麹スープ だし汁 豆乳 塩麹 おろし生姜 胡麻ダレ 黒す...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
時間経ちました 最後に表面に胡椒とパセリをまぶして 薄味なので お好みでマスター...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 黒胡椒 パセリ
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Snapdishの料理写真:フライパンdeとろ〜りチーズの塩麹豆乳ホワイトソースドリア☆
フライパンdeとろ りチーズの塩麹豆乳ホワイトソースドリ...
今日は旦那が夕飯いらないので 簡単にできるドリア ホワイトソースはレンチン 若干...
材料: 米 水 マーガリンorバター 玉ねぎ ウィンナー コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスと新じゃがいもの味噌󠄀汁
アスパラガスと新じゃがいもの味噌 汁
アスパラガスのシャキシャキとした食感と新じゃがいものほくほくの食感が楽しい味噌 ...
材料: グリーンアスパラガス 新じゃがいも ベーコン だし汁 麹の花...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと甘酒の冷製スープ🎃💕
かぼちゃと甘酒の冷製スープ
少し前のスナップ 前にsakurakoちゃんが甘酒入りで作ってたかぼちゃスープ ...
材料: お鍋いっぱい かぼちゃ 玉ねぎ バター 水 麹甘酒 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:胸肉でやわやわ蒸し鶏❤りんさんのネギソース&梅マヨソースで
胸肉でやわやわ蒸し鶏 りんさんのネギソース 梅マヨソース...
最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
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Snapdishの料理写真:色々野菜の豆乳ポタージュ★サラダ作りのついで
色々野菜の豆乳ポタージュ サラダ作りのついで
メイソンジャーサラダをまとめて仕込む時に ニンジンやブロッコリーの茎 赤玉ねぎの...
材料: 野菜の芯など残り物 豆乳 塩麹
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